Emprendimiento Catering Fitlosophy.

Franck Uría, Karina. Emprendimiento Catering Fitlosophy. [Proyecto de Grado para optar al titulo de Técnico Superior en Gastronomía.]. Santa Cruz de la Sierra : IPADI/UDI; 2017. 54 p. Ilus.; 29 cm.. ISBN: N.T..

Emprendimiento de comida rápida en Food Truck "MONKS" de la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra.

Talamás Paniagua, Said Manuel. Emprendimiento de comida rápida en Food Truck "MONKS" de la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra. [Proyecto de Grado para optar al Título de Técnico Superior en Gastronomía.]. Santa Cruz de la Sierra : IPADI/UDI; 2017. 54 p. Ilus.; 29 cm. ISBN: N.T..

Especias: Chile, Jengibre y Cardamomo como ingredientes para repostería.

Rodriguez Silva, Reina Evelin. Especias: Chile, Jengibre y Cardamomo como ingredientes para repostería. [Proyecto de Grado para optar al titulo de Técnico Superior en Gastronomía.]. Santa Cruz de la Sierra : IPADI/UDI; 2017. 56 p. Ilus.; 29 cm.. ISBN: N.T..

Elaboración de cuatro recetas con filete de sábalo envasado al vacío, para difundir el producto del pescado de Villa Montes.

Cerusoli Lea Plaza, María Claudia. Elaboración de cuatro recetas con filete de sábalo envasado al vacío, para difundir el producto del pescado de Villa Montes. [Proyecto de Grado para optar al titulo de Técnico Superior en Gastronomía.]. Santa Cruz de la Sierra : IPADI/UDI; 2017. 69 p. Ilus.; 29 cm.. ISBN: N.T..

El futuro de emprendimiento en latinoamérica.

Brenes, Esteban R. y Haar, Jerry; (Editor). El futuro de emprendimiento en latinoamérica. 2 ed.. México, D.F. : Cengage Learning; 2017. 256 p. Ilus.; 24 cm. ISBN: 978-607-526-212-3.

Estrategias de marketing.

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El pequeño gran libro del value investing. Todo lo que necesitas saber para invertir en la Bolsa como los mejores.

Marcos Nagay, Vladyslav y Bellas Sánchez, Carlos. El pequeño gran libro del value investing. Todo lo que necesitas saber para invertir en la Bolsa como los mejores. 1 ed.. Madrid : Amargord; 2016. 280 p. 21 cm. ISBN: 978-84-16762-07-1.

Estrategias de internet. Haga crecer su empresa y venda más.

Gómez Montes, Andrés Julián. Estrategias de internet. Haga crecer su empresa y venda más. 2 ed.. Bogotá : ECOE; 2017. 249 p. Ilus.; 24 cm. ISBN: 978-958-771-483-8.

Elaboración artesanal de mantequilla, yogur y queso.

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El pan: Manual de técnicas y recetas de panadería.

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