- Anonimo
Catálogo de Títulos
La naturaleza hace grandes obra sin esperar recompensa alguna. Alexandr I. Herzen
| Descripción | Contenido |
| Nº de control | 00002158 |
| Autor | Carreño Barrenechea, Miguel Angel |
| Título | Implementación de una metodología de proceso creativo para la elaboración de propuestas gastronómicas fundamentadas en el patrimonio alimentario boliviano. |
| Editorial | UDI |
| Año | 2025 |
| Páginas | 157 p. |
| Idioma | Espa?ol |
| Resumen |
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| ISBN | N/T |
| Pedir por | Th641.84 C24 |
| Materias |
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