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Manual del aspirante a chef. Todo lo que hay que saber para dar un paso más en la cocina.

Manual del aspirante a chef. Todo lo que hay que saber para dar un paso más en la cocina. 6° ed.. Barcelona : Planeta2019 159 p. (ilustrado); 23 cm. ISBN: 978-84-670-5200-8.

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Microorganismos de los alimentos. Uso de datos para evaluar el control del proceso y la aceptación del producto.

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Microempresa para la producción de envases biodegradables a base de cáscaras de frutas cítricas de las industrias de jugo.

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Mbya iñee el idioma guaraní-chiriguano a su alcance.

Farré, Luis. Mbya iñee el idioma guaraní-chiriguano a su alcance. La Paz : CIPCA; 1991. 269 p. (ilustrado); 20 cm. ISBN: 4-1-323-91.

Modelo de desarrollo cruceño: factores y valores que explican su éxito.

Barbery Alpire, Carlos Hugo y Mendieta Ossio, Pablo. Modelo de desarrollo cruceño: factores y valores que explican su éxito. Santa Cruz : IBCE; 2021. 157 p. (ilustrado); 22 cm. ISBN: 978-99974-68-06-2.

Máquinas y herramientas. Procesos y cálculos mecánicos.

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Modificación de un motor Toyota 4E de competición con alcohol anhidro E100.

Gutiérrez Encinas, Diego. Modificación de un motor Toyota 4E de competición con alcohol anhidro E100. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Mecánica Automotriz y Autotrónica.]. Santa Cruz : UDI; 2021. 77 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Mejora de proceso de producción de camas de la Barraca/Carpintería NENECO.

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Menú estacional de tres tiempos para el restaurante Lo Nuestro de la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra en base a un calendario hortofrutícola de Santa Cruz.

Pardo Faldín, Simara. Menú estacional de tres tiempos para el restaurante Lo Nuestro de la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra en base a un calendario hortofrutícola de Santa Cruz. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. ]. Santa Cruz : UDI; 2020. 95 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Multiplexado: Redes Can - Bus; circuitos eléctricos y electrónicos.

Sánchez Gonzáles, Juan. Multiplexado: Redes Can - Bus; circuitos eléctricos y electrónicos. Buenos Aires : Tecno Auto; s/a. 248 p. 28 cm. ISBN: 978-987-20293-4-0.

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Metodología integral innovadora para planes y tesis. La metodología del cómo formularlos.

Caballero Romero, Alejandro. Metodología integral innovadora para planes y tesis. La metodología del cómo formularlos. México, D. F. : Cengage Learning; 2014. 473 p. (ilustrado); 22 cm. ISBN: 978-607-519-081-5.

Mantenimiento y reparación de la motocicleta.

Maeso, D. Daniel; (Coordinador). Mantenimiento y reparación de la motocicleta. Madrid : Cultural; 2013. 340 p. (ilustrado); 26 cm. ISBN: 978-84-8369-297-4.