Catálogo Colectivo
Salvaguardar el medio ambiente. . . Es un principio rector de todo nuestro trabajo en el apoyo del desarrollo sostenible; es un componente esencial en la erradicación de la pobreza y uno de los cimientos de la paz. Kofi Annan
TÃtulo: Comer y beber. Una historia de la alimentación en España.
Autor: Pérez Samper, MarÃa Angeles
TÃtulo: Alimentos: introducción, técnica y seguridad.
Autor: Medin, Roxana y Medin, Silvina
TÃtulo: Modernist Cuisine. El arte y la ciencia de la cocina. Histori
Autor: Myhrvold, Nathan y Young, Chris
TÃtulo: Plan de alimentación para personas que sufren de diabetes.
Autor: Justiniano Román, Mariela
TÃtulo: Diccionarios de alimentación, gastronomÃa y enologÃa espaÃ
Autor: Vivancos Sáuper, Ginés
TÃtulo: Operaciones auxiliares de montaje de componentes informátic
Autor: Berral Montero, Isidoro