Sistema Integrado de Bibliotecas
Universidad Autónoma Gabriel René Moreno
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Ni la sociedad, ni el hombre, ni ninguna otra cosa deben sobrepasar para ser buenos los límites establecidos por la naturaleza. Hipócrates
Título: Mejora del proceso de producción de mantequilla de ajo a tra
Autor: Cabrera Idagua, Rony Yerko
Título: Propuesta de elaboración de mantequillas saborizadas.
Autor: Arteaga Gutiérrez, Juanita María
Título: Elaboración artesanal de mantequilla, yogur y queso.
Autor: Schmidt, Karl-Friedrich
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