Catálogo Colectivo
Hay suficiente en el mundo para cubrir las necesidades de todos los hombres, pero no para satisfacer su codicia. Mahatma Gandhi
Título: Procesos básicos de producción culinaria.
Autor: Armendáriz Sanz, José Luis
Título: Propuesta de uso de harinas no convencionales en la elaboraci
Autor: Balboa Renjel, Vanessa Nicole