Catálogo General
Salvaguardar el medio ambiente. . . Es un principio rector de todo nuestro trabajo en el apoyo del desarrollo sostenible; es un componente esencial en la erradicación de la pobreza y uno de los cimientos de la paz. Kofi Annan
Bienal del Cartel Bolivia BICeBé 2021. País invitado Estados Unidos. La Paz : BICEBE; 2021. 135 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: 978-9917-0-1136-1.
Facultad/ Carrera: EIT - DISEÑO GRAFICO.
Canabiri Rojas, Carla Patricia. Registro culinario de la gastronomía del Municipio de Buena Vista del Departamento de Santa Cruz. [Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en GastronomÃa. ]. Santa Cruz : UDI; 2022. 106 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: N/T.
Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en GastronomÃa.
Tutor/ a: Lic. Gabriela Teresa Almanza - Lic. Fridel Justo Calancha Andia.
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA
Irusta Jaldín, Harold Iván. Plan de desarrollo de una bebida hidratante funcional con vitaminas para la empresa Valencia Citrus SRL Santé Plus. [Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Industrial.]. Santa Cruz : UDI; 2022. 90 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: N/T.
Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Industrial.
Tutor/ a: Ing. Carla Paccieri Dueri - Lic. Miriam González.
Facultad/ Carrera: EI - INGENIERIA INDUSTRIAL
Fernández Tejerina, Germán Mauricio. Propuesta para la creación de un Centro de Capacitación Técnica para el fortalecimiento de los Parques Industriales en el Departamento de Santa Cruz. [Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Industrial.]. Santa Cruz : UDI; 2022. 135 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: N/T.
Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Industrial.
Tutor/ a: Ing. Violeta Mancilla Dávalos - Dr. Ramiro RamÃrez Fernández.
Facultad/ Carrera: EI - INGENIERIA INDUSTRIAL
Chuquimia García, Gustavo. Diseño e implementación de un sistema de asistencia de parqueo en vehículo Toyota Corolla modelo 2000, para la empresa Toyosa S.A. de la ciudad de Santa Cruz. [Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Mecánica Automotriz y Autotrónica.]. Santa Cruz : UDI; 2022. 108 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: N/T.
Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Mecánica Automotriz y Autotrónica.
Tutor/ a: Ing. Jaime Olker Vega Tapia - Lic. Ana MarÃa del Carmen Birbuet Alarcón.
Facultad/ Carrera: EI - INGENIERIA MECANICA AUTOMOTRIZ Y AUTOTRONICA.
Masero, Gimena. Reconectando con el sabor. 1° ed.. Buenos Aires : Hygea; 2022. 108 p. 20 cm. ISBN: 978-987-47811-8-5.
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA
Medin, Silvina y Medin, Roxana. Alimentos en servicio: producción, calidad y nutrición. 1° ed.. Buenos Aires : Hygea; 2016. 168 p. 24 cm. ISBN: 978-987-42-0499-8.
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA
Medin, Roxana y Medin, Silvina. Alimentos: introducción, técnica y seguridad. 6° ed.. Buenos Aires : Hygea; 2022. 268 p. 28 cm. ISBN: 978-987-47811-1-6.
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA
Debschitz, Uta von y Debschitz, Thilo von. Fritz Kahn. Köln : Taschen; 2013. 390 p. (ilustrado); 31 cm. ISBN: 978-3-8365-4840-3.
Facultad/ Carrera: EIT - DISEÑO GRAFICO
Abascal, Paulina. Larousse de los postres. 4° ed.. México : Larousse; 2016. 399 p. (ilustrado); 29 cm. ISBN: 978--968-43-9322-9.
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA
Reynaud, Stephane. Un cuchillo, una bandeja, una cazuela. Recetas fáciles y deliciosas en 20 minutos. 1° ed.. Barcelona : Blume; 2018. 304 p. (ilustrado); 26 cm. ISBN: 978-84-16965-85-4.
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA
Velasco Salazar, Carlos. La gestión de conocimientos en la educación superior y la constitución de la ideología liberal dependiente. 1° ed.. Santa Cruz : El Deber; 2006. 240 p. 24 cm. ISBN: N/T.
Mercado Salazar, Karen Ariane. Propuesta de un plan de marketing para la empresa Zpacioveintiuno SRL. [Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Comercial.]. Santa Cruz : UDI; 2022. 107 p. (ilustrado); 27 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.
Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Comercial.
Tutor/ a: Ing. Carlos Mauricio Alfaro Rodriguez - Dra. Dulce MarÃa Hernández.
Facultad/ Carrera: EAN - INGENIERIA COMERCIAL
Flores Lima, Sthalin José. Plan de marketing para la empresa Air Running en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra. [Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Comercial.]. Santa Cruz : UDI; 2022. 85 p. (ilustrado); 27 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.
Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Comercial.
Tutor/ a: Lic. Alvaro Fernández - Dra. Dulce MarÃa Hernández.
Facultad/ Carrera: EAN - INGENIERIA COMERCIAL
Jiménez Domínguez, Angélica Daniela. Planificación estratégica para la constructora SEICOCRUZ de la ciudad de Santa Cruz. [Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Comercial.]. Santa Cruz : UDI; 2022. 120 p. (ilustrado); 27 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.
Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Comercial.
Tutor/ a: Lic. Leonardo Villagómez Roca - Dra. Dulce MarÃa Hernández.
Facultad/ Carrera: EAN - INGENIERIA COMERCIAL
Hurtado Serrano, Mariana. Plan estratégico para la corredora de seguros generales y de vida Universal Brokers S.A. regional Santa Cruz. [Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Comercial.]. Santa Cruz : UDI; 2022. 86 p. (ilustrado); 27 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.
Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Comercial.
Tutor/ a: Lic. Franklin Gonzáles Irigoyen - Lic. Sara Flora Alarcón Durán.
Facultad/ Carrera: EAN - INGENIERIA COMERCIAL
Camacho Barba, Fabio Alberto. Plan de marketing para incrementar las ventas de repuestos y servicios de mantenimiento en los talleres de la empresa Honda Center Sport SRL. [Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Comercial.]. Santa Cruz : UDI; 2022. 100 p. (ilustrado); 27 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.
Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Comercial.
Tutor/ a: Lic. Alvaro Fernández - Dra. Dulce MarÃa Hernández.
Facultad/ Carrera: EAN - INGENIERIA COMERCIAL
Guzmán Dorado, Micaela. Estrategia comercial para la empresa Infocasas Bolivia S.A. de la ciudad de Santa Cruz, gestión 2021-2022. [Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Comercial.]. Santa Cruz : UDI; 2022. 94 p. (ilustrado); 27 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.
Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Comercial.
Tutor/ a: Dra. Dulce MarÃa Hernández - Ing. Henry VÃctor Flores.
Facultad/ Carrera: EAN - INGENIERIA COMERCIAL
Medina Rodríguez, Limbania. Propuesta de diseño de un plan de auditoría interna en base a la norma ISO9001: 2015 para la empresa Bolpegas S.R.L. [Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Industrial.]. Santa Cruz : UDI; 2022. 288 p. (ilustrado); 27 cm; ISBN: N/T.
Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Industrial.
Tutor/ a: Dr. Ramiro RamÃrez Fernández - Lic. Sara Flora Alarcón Durán.
Facultad/ Carrera: EI - INGENIERIA INDUSTRIAL.
Zárate Tamayo, Yaninne. Propuesta de diseño de un sistema de gestión de seguridad y salud ocupacional (ISO 45001) para la planta Don Valentín Industrias Ferrotodo Ltda. [Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Industrial.]. Santa Cruz : UDI; 2022. 151 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: N/T.
Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Industrial.
Tutor/ a: Ing. VÃctor Danirl Neyrot - Lic. Sara Alarcón Durán.
Facultad/ Carrera: EI - INGENIERIA INDUSTRIAL.
Camacho Salazar, Adriana. Propuesta de diseño de material gráfico para el desarrollo de la imagen del móvil Rosa en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra. Santa Cruz : UDI; 2022. 146 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: N/T.
Tutor/ a: Lic. Daniel UrÃa Meireles - Ing. Cecilia Pinto.
Facultad/ Carrera: EIT - DISEÑO GRAFICO.