Sistema Integrado de Bibliotecas
Universidad Autónoma Gabriel René Moreno
Catálogo Colectivo
Ni la sociedad, ni el hombre, ni ninguna otra cosa deben sobrepasar para ser buenos los lÃmites establecidos por la naturaleza. Hipócrates
TÃtulo: Propuesta de un menú natural basado en la nueva tendencia de
Autor: Cortéz Heredia, Soledad Victoria
TÃtulo: Valorizando el uso de la quilquiña mediante recetas de autor
Autor: Villamil Durán, Valeria L.
TÃtulo: Implementación de la flor de Jamaica a la coctelerÃa cruceÃ
Autor: Veizaga Torrico, Diego
TÃtulo: Revalorización del Guapurú en San José de Chiquitos para l
Autor: Parada Jiménez, Fabiola
TÃtulo: Modelo de un huerto orgánico para la Universidad UDI.
Autor: Peralta Morón, Yoseline
TÃtulo: Implementación de la frutilla en la dieta de los estudiantes
Autor: Mercado Ovando, Angie
TÃtulo: ChÃa un producto complementario en la reposterÃa boliviana.
Autor: Flores Parra, José Carlos
TÃtulo: Emprendimiento de comida rápida en Food Truck "MONKS" de la
Autor: Talamás Paniagua, Said Manuel
TÃtulo: Revalorización de productos nativos de Tiwanaku - Lago Titic
Autor: Quiróz Espinoza, Franco Yhamil
TÃtulo: Especias: Chile, Jengibre y Cardamomo como ingredientes para
Autor: Rodriguez Silva, Reina Evelin
TÃtulo: Implementación del Jengibre en la pastelerÃa.
Autor: Vargas Paniagua, Carlos Alberto
TÃtulo: Alementos pre y post entrenamiento para nadadores basados en
Autor: Flores Céspedes, Luis F.
TÃtulo: Servicio y atención de eventos en formato coctel.
Autor: Chávez Lora, Carol Rebeca
TÃtulo: Alimentación de primera calidad a base del fruto amazónico
Autor: OrtÃz Zeballos, Fernando
TÃtulo: Propuesta de la dieta vegana a base de dátiles secos.
Autor: Castro Razuk, Amina
TÃtulo: Propuesta de recetario novedoso para la elaboración de cuña
Autor: Morales Somoza, Ximena I.
TÃtulo: Implementación del Achachairú en la reposterÃa cruceña.
Autor: Salazar Valencia, Martha
TÃtulo: Beneficios nutricionales del Asaà y recetas para su consumo.
Autor: SaldÃas Chilo, Luis Gustavo
TÃtulo: La Soya y sus derivados en la gastronomÃa.
Autor: Rosal Serrudo, Claudy
TÃtulo: GuÃa básica de cocina al vacÃo aplicada en carnes de res.
Autor: Martins Mota, Ricardo Luis
TÃtulo: Propuesta para incentivar el consumo del Kiwi a través de de
Autor: Luque Choque, Mireya Elsa
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