Sistema Integrado de Bibliotecas

Universidad Autónoma Gabriel René Moreno

Catálogo Colectivo

Salvaguardar el medio ambiente. . . Es un principio rector de todo nuestro trabajo en el apoyo del desarrollo sostenible; es un componente esencial en la erradicación de la pobreza y uno de los cimientos de la paz. Kofi Annan



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Colección

COINCIDENCIAS 2126 - PAGINA 90 DE 102

Título: Cocina tradicional peruana: Orgullo peruano para el mundo.

Autor: Silva Santisteban, César

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Título: Tratado de carne y charcuteria artesana: Carnes de vacuno; co

Autor: Llona Larrauri, Jesús

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Título: Tratado de carne y charcutería artesana: Carnes de vacuno, c

Autor: Llona Larrauri, Jesús

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Título: El vino

Autor: Johnson, Hugh

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Título: Inventa tus menús; cocina baja en calorías.

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Título: Técnicas elementales de cocina.

Autor: Armendáriz Sanz, José Luis

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Título: Ciencia y tecnología culinaria: Fundamentos científicos de

Autor: Bello Gutiérrez, José

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Título: Fundamentos del arte culinario: Recetas clásicas.

Autor: Los Chefs de Le Cordon Bleu

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Título: Parrilas, asados y brasas.

Autor: Trujillo Ruiz, Dante

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Título: Técnica de gases de escape para motores de gasolina.

Autor: Bosch, Robert

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Título: Bombas rotativas de inyección de émbolos radiales, para mot

Autor: Bosch, Robert

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Título: Sistema de inyección de gasolina L-Jetronic.

Autor: Bosch, Robert

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Título: Gestión del motor a gasolina: Fundamentos y componentes.

Autor: Bosch, Robert

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Título: Regulación electrónica Diesel (EDC).

Autor: Bosch, Robert

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Título: Regulación adaptiva de la velocidad de marcha ACC.

Autor: Bosch, Robert

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Título: Sistemas para la estabilización del vehículo.

Autor: Bosch, Robert

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Título: Técnica en mecánica & electrónica automotriz.

Autor: Rueda Santander, Jesús

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Título: Técnico en mecánica & electrónica automotriz.

Autor: Rueda Santander, Jesús

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Título: Técnico en mecánica & electrónica automotriz.

Autor: Rueda Santander, Jesús

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Título: Técnicas del Automóvil: Chasis.

Autor: Alonso Pérez, José Manuel

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Título: Técnicas del automóvil: Equipo eléctrico.

Autor: Alonso Pérez, José Manuel

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