Sistema Integrado de Bibliotecas
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La naturaleza hace grandes obra sin esperar recompensa alguna. Alexandr I. Herzen
Título: Sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentari
Autor: Bolton, Andrew
Título: HACCP: Manual del auditor de calidad.
Autor: ASQ Food, Drug y Cosmetic Division
Título: Manual de higiene y seguridad alimentaria en Hosteleria.
Autor: Tablado, Carlos Felipe
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