Sistema Integrado de Bibliotecas
Universidad Autónoma Gabriel René Moreno
Catálogo Colectivo
Ni la sociedad, ni el hombre, ni ninguna otra cosa deben sobrepasar para ser buenos los límites establecidos por la naturaleza. Hipócrates
Título: Guía completa de las técnicas culinarias con más de 200 re
Autor: Wright, Jeni y Treuillé, Eric
Título: Instituto Paul Bocuse la escuela de la excelencia culinaria.
Autor: Bocuse, Paul
Título: Guía completa de las técnicas culinarias: Con más de 200 r
Autor: Wright, Jeni y Treuillé, Eric
Título: El uso de técnicas culinarias en recetas vanguardistas incor
Autor: Díaz Robles, Rosa Nivery
Título: Le cordon Bleu: Guía completa de las técnicas culinarias: P
Autor: Duchene, Laurent
Título: Curso de cocina profesional 1: Utiles, organización, técnic
Autor: Garcés, Manuel
Home
Catálogo de Libros
Catálogo de Tesis 
Catálogo de Revistas 
Catálogo Colectivo 
Todos
Libro