Sistema Integrado de Bibliotecas
Universidad Autónoma Gabriel René Moreno
Catálogo Colectivo
La naturaleza hace grandes obra sin esperar recompensa alguna. Alexandr I. Herzen
Título: Diseño de un menú para el restaurante Naturalia de la Ciuda
Autor: Silva Suárez, David
Título: Implementación de motores de pistones opuestos (OP) para gen
Autor: Cossío Vargas, Edgar
Título: Promoción de la festividad de Bon Odori de la Colonia San J
Autor: Ogata Yonekura, Susana Yuu
Título: Análisis y propuesta de optimización del reparto de aliment
Autor: Egoavil Navia, Yara Ruanda
Título: Propuesta de elaboración de postres en base a palta de la va
Autor: Lerner Núñez, Anavela Sharon
Título: Propuesta de implementación de un manual de atención al cli
Autor: Rodriguez Arce, Gabriela
Título: Propuesta de elaboración de mantequillas saborizadas.
Autor: Arteaga Gutiérrez, Juanita María
Título: Propuesta de sustitución de azúcar común de mesa en pastel
Autor: Ayala Cuéllar, Glendy
Título: Aplicación de la técnica de cocción al vacío en los corte
Autor: Bustillo Delgadillo, Roberto Benjamín
Título: Diseño de recetario digital para la empresa SEDEM.
Autor: Espinoza Rodríguez, Jesús Yannel
Título: Propuesta para la creación de un restaurante de comida típi
Autor: Peñaloza Tribeño, Estrella
Título: Propuesta de revalorización de la almendra chiquitana.
Autor: Molina Vásquez, Mishel
Título: Manual de buenas prácticas de manufactura para Food Trucks.
Autor: Subieta Estrada, Karel Andrea
Título: Desarrollo de propuestas gastronomica parra el aprovechamient
Autor: Bustillos Rivas, Adriana Scarlet
Título: Propuesta de rediseño de layout de cocina y oferta gastronó
Autor: Urdininea Antelo, Bárbara Patricia
Título: Menú estacional de tres tiempos para el restaurante Lo Nuest
Autor: Pardo Faldín, Simara
Título: Guía completa de las técnicas culinarias con más de 200 re
Autor: Wright, Jeni y Treuillé, Eric
Título: Implementación de un sistema de seguridad industrial y salu
Autor: Bonilla Montenegro, Kassandra
Título: Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería.
Autor: García Ortíz, Francisco y García Ortíz, Pedro Pablo
Título: Alrededor de las máquinas-herramientas. Máquinas-herramient
Autor: Gerling, Heinrich
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