Sistema Integrado de Bibliotecas
Universidad Autónoma Gabriel René Moreno
Catálogo Colectivo
El mundo es un lugar peligroso. No por causa de los que hacen el mal, sino por aquellos que no hacen nada por evitarlo. Albert Einstein
Título: Diseño de un menú para el restaurante Naturalia de la Ciuda
Autor: Silva Suárez, David
Título: Implementación de motores de pistones opuestos (OP) para gen
Autor: Cossío Vargas, Edgar
Título: Promoción de la festividad de Bon Odori de la Colonia San J
Autor: Ogata Yonekura, Susana Yuu
Título: Análisis y propuesta de optimización del reparto de aliment
Autor: Egoavil Navia, Yara Ruanda
Título: Propuesta de elaboración de postres en base a palta de la va
Autor: Lerner Núñez, Anavela Sharon
Título: Propuesta de implementación de un manual de atención al cli
Autor: Rodriguez Arce, Gabriela
Título: Propuesta de elaboración de mantequillas saborizadas.
Autor: Arteaga Gutiérrez, Juanita María
Título: Propuesta de sustitución de azúcar común de mesa en pastel
Autor: Ayala Cuéllar, Glendy
Título: Aplicación de la técnica de cocción al vacío en los corte
Autor: Bustillo Delgadillo, Roberto Benjamín
Título: Diseño de recetario digital para la empresa SEDEM.
Autor: Espinoza Rodríguez, Jesús Yannel
Título: Propuesta para la creación de un restaurante de comida típi
Autor: Peñaloza Tribeño, Estrella
Título: Propuesta de revalorización de la almendra chiquitana.
Autor: Molina Vásquez, Mishel
Título: Manual de buenas prácticas de manufactura para Food Trucks.
Autor: Subieta Estrada, Karel Andrea
Título: Desarrollo de propuestas gastronomica parra el aprovechamient
Autor: Bustillos Rivas, Adriana Scarlet
Título: Propuesta de rediseño de layout de cocina y oferta gastronó
Autor: Urdininea Antelo, Bárbara Patricia
Título: Menú estacional de tres tiempos para el restaurante Lo Nuest
Autor: Pardo Faldín, Simara
Título: Guía completa de las técnicas culinarias con más de 200 re
Autor: Wright, Jeni y Treuillé, Eric
Título: Implementación de un sistema de seguridad industrial y salu
Autor: Bonilla Montenegro, Kassandra
Título: Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería.
Autor: García Ortíz, Francisco y García Ortíz, Pedro Pablo
Título: Alrededor de las máquinas-herramientas. Máquinas-herramient
Autor: Gerling, Heinrich
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