Reconectando con el sabor es una propuesta para recorrer el camino hacia una alimentación sana. Nos describe cómo el sabor está presente desde el primer día de nuestras vidas y su relación estrecha con la forma en que nos alimentamos.
Salvaguardar el medio ambiente. . . Es un principio rector de todo nuestro trabajo en el apoyo del desarrollo sostenible; es un componente esencial en la erradicación de la pobreza y uno de los cimientos de la paz. Kofi Annan
Descripción | Contenido |
Nº de control | 00001878 |
Autor | Masero, Gimena |
Título | Reconectando con el sabor. |
Editorial | Hygea |
Año | 2022 |
Páginas | 108 p. |
Idioma | Espa?ol |
Facultad/ Carrera | EGT - GASTRONOMIA |
Lugar | Buenos Aires |
Fecha de Publicación | 2022 |
Resumen |
Reconectando con el sabor es una propuesta para recorrer el camino hacia una alimentación sana. Nos describe cómo el sabor está presente desde el primer día de nuestras vidas y su relación estrecha con la forma en que nos alimentamos. |
ISBN | 978-987-47811-8-5 |
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Materias | EGT; GASTRONOMIA; EDUCACION NUTRICIONAL; |
Ítem en Biblioteca | BIBLIOTECA UDI |
Ejemplares | 1 |