Gestión del talento humano y del conocimiento.

Cuesta Santos, Armando. Gestión del talento humano y del conocimiento. 2 ed.. Bogotá : ECOE; 2017. 541 p. Ilus.; 24 cm. ISBN: 978-958-771-379-4.

Vibraciones en sistemas físicos.

Majewski Szymiec, Tadeus. Vibraciones en sistemas físicos. 1 ed.. México, D. F. : Alfaomega; 2016. 336 p. Ilus.; 23 cm. ISBN: 978-607-707-598-1.

Materiales no metálicos. Estructura y propiedades.

Jimeno, Nieves y Laso, Manuel. Materiales no metálicos. Estructura y propiedades. Madrid : Dextra; 2016. 327 p. Ilus.; 24 cm. ISBN: 978-84-16277-79-7.

Estrategia comunicacional para la imprenta Bolgraf en la ciudad de Santa Cruz de la sierra.

Sánchez Talavera, María Raquel. Estrategia comunicacional para la imprenta Bolgraf en la ciudad de Santa Cruz de la sierra. [Proyecto de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.]. Santa Cruz de la Siera : UDI; 2018. 106 p. Ilus.; 29 cm. ISBN: N.T..

Plan de marketing para la comercialización de cigarrillos DBY FROST para la empresa AIDISA en Santa Cruz de la Sierra.

Justiniano Cuéllar, Flavia. Plan de marketing para la comercialización de cigarrillos DBY FROST para la empresa AIDISA en Santa Cruz de la Sierra. [Proyecto de Grado para optar al título de Licenciado en Ingeniería Comercial.]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2018. 81 p. Ilus.; 29 cm.. ISBN: N.T..

Estrategia de posicionamiento para la empresa Full Garden.

Justiniano Suárez, Jorge Andrés. Estrategia de posicionamiento para la empresa Full Garden. [Proyecto de Grado para optar al título de Licenciado en Ingeniería Comercial.]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2018. 65 p. Ilus.; 29 cm.. ISBN: N.T..

Estrategia comercial para el producto lavavajillas BRISTAR de industrias Venado S. A..

Belaunde Cano, Daniela. Estrategia comercial para el producto lavavajillas BRISTAR de industrias Venado S. A.. [Proyecto de Grado para optar al título de Licenciado en Ingeniería Comercial.]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2018. 77 p. Ilus.; 29 cm.. ISBN: N.T..

Sistema electrónico de diagnóstico asistido por computadora y Arduino.

Pachajaya Cadima, Jhonny Wilder. Sistema electrónico de diagnóstico asistido por computadora y Arduino. [Proyecto de Grado para optar al título de Licenciado en Ingeniería Mecánica Automotriz y Autotrónica.]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2017. 85 p. Ilus.; 29 cm.. ISBN: N.T..

Diseñar estrategia de ventas para la microempresa de tutorías Estudio ALFA.

Gutiérrez Gros, Rebeca. Diseñar estrategia de ventas para la microempresa de tutorías Estudio ALFA. [Proyecto de Grado para Optar al título de Licenciado en Ingeniería Comercial.]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2018. 61 p. Ilus.; 29 cm.. ISBN: N.T..

La Soya, el Jengibre y el Té en la gastronomía medicinal.

Yamashiro Chibana, Diego Ryuji. La Soya, el Jengibre y el Té en la gastronomía medicinal. [Proyecto de Grado para optar al titulo de Técnico Superior en Gastronomía.]. Santa Cruz de la Sierra : IPADI/UDI; 2017. 51 p. Ilus.; 29 cm.. ISBN: N.T..

Productos derivados del Cacao en la novo repostería.

Espada Castedo, Beatriz Adriana. Productos derivados del Cacao en la novo repostería. [Proyecto de Grado para optar al titulo de Técnico Superior en Gastronomía.]. Santa Cruz de la Sierra : IPADI/UDI; 2017. 53 p. Ilus.; 29 cm.. ISBN: N.T..

Implementación del Singani en 5 cocteles de autor en la coctelería boliviana.

Herrera Arandia, María José. Implementación del Singani en 5 cocteles de autor en la coctelería boliviana. [Proyecto de Grado para optar al titulo de Técnico Superior en Gastronomía.]. Santa Cruz de la Sierra : IPADI/UDI; 2017. 58 p. Ilus.; 29 cm.. ISBN: N.T..

Recomendación de alimentos para las personas de la tercera edad que padecen hipertensión arterial.

Suárez Lizarazu, Katrihel. Recomendación de alimentos para las personas de la tercera edad que padecen hipertensión arterial. [Proyecto de Grado para optar al titulo de Técnico Superior en Gastronomía.]. Santa Cruz de la Sierra : IPADI/UDI; 2017. 74 p. Ilus.; 29 cm.. ISBN: N.T..

Alimentación inteligente y saludable en base a Manzanas y Amaranto.

Rodrigo Ferrufino, José Adrián. Alimentación inteligente y saludable en base a Manzanas y Amaranto. [Proyecto de Grado para optar al titulo de Técnico Superior en Gastronomía.]. Santa Cruz de la Sierra : IPADI/UDI; 2017. 71 p. Ilus.; 29 cm.. ISBN: N.T..

Enriqueciendo el aporte nutricional de la comida cruceña: Sopa de Maní, Majao, Keperí.

Piérola Lazarte, Roy Erik. Enriqueciendo el aporte nutricional de la comida cruceña: Sopa de Maní, Majao, Keperí. [Proyecto de Grado para optar al titulo de Técnico Superior en Gastronomía.]. Santa Cruz de la Sierra : IPADI/UDI; 2017. 60 p. Ilus.; 29 cm.. ISBN: N.T..

Guapurú, un dulce hábito de consumo en nuestras vidas.

Durán Copelman, Adela María. Guapurú, un dulce hábito de consumo en nuestras vidas. [Proyecto de Grado para optar al titulo de Técnico Superior en Gastronomía.]. Santa Cruz de la Sierra : IPADI/UDI; 2017. 60 p. Ilus.; 29 cm.. ISBN: N.T..

Emprendimiento Lomasso Food Truck.

Busch Ardaya, Melissa. Emprendimiento Lomasso Food Truck. [Proyecto de Grado para optar al titulo de Técnico Superior en Gastronomía.]. Santa Cruz de la Sierra : IPADI/UDI; 2017. 52 p. Ilus.; 29 cm.. ISBN: N.T..

Elaboración de una tabla de maridaje: Cerveza Artesanal con platos típicos bolivianos.

Caffaro, Lucila Florencia. Elaboración de una tabla de maridaje: Cerveza Artesanal con platos típicos bolivianos. [Proyecto de Grado para optar al titulo de Técnico Superior en Gastronomía.]. Santa Cruz de la Sierra : IPADI/UDI; 2017. 75 p. Ilus.; 29 cm.. ISBN: N.T..

Aplicación del veganismo en la gastronomía cruceña (Majao, Pacumuto, Salpicón).

Maidana Quispe, Luis Michael. Aplicación del veganismo en la gastronomía cruceña (Majao, Pacumuto, Salpicón). [Proyecto de Grado para optar al titulo de Técnico Superior en Gastronomía.]. Santa Cruz de la Sierra : IPADI/UDI; 2017. 64 p. Ilus.; 29 cm.. ISBN: N.T..

Utilización de la Chía para enrriquecer harinas alternativas en la repostería.

Ramos limón, Leidy. Utilización de la Chía para enrriquecer harinas alternativas en la repostería. [Proyecto de Grado para optar al titulo de Técnico Superior en Gastronomía.]. Santa Cruz de la Sierra : IPADI/UDI; 2017. 53 p. Ilus.; 29 cm.. ISBN: N.T..

Impregnándonos al vacío con sabor a Piña en la repostería.

Arnéz Arroyo, Johnny. Impregnándonos al vacío con sabor a Piña en la repostería. [Proyecto de Grado para optar al titulo de Técnico Superior en Gastronomía.]. Santa Cruz de la Sierra : IPADI/UDI; 2017. 61 p. Ilus.; 29 cm.. ISBN: N.T..