 Marc 21 |
| 001 |
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603 |
| 003 |
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BLIO |
| 005 |
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03032016163619 |
| 020 |
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978-84-9732-582-0 |
| 082 |
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641.22 |
| 090 |
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G37 |
| 100 |
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Gil Muela, Mario y García Ortiz, Francisco |
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$q |
Mario Gil Muela y Francisco García Ortiz |
| 245 |
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El vino y su servicio. |
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$b |
Incluye portada |
| 260 |
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Madrid : Paraninfo; 2009. |
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$a |
Madrid |
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$b |
Paraninfo |
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$c |
2009 |
| 300 |
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336 p. Ilus; 24 cm. |
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$a |
336 p. |
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$b |
Ilus |
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$c |
24 cm |
| 500 |
$3 |
5 |
| 502 |
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Sin Nombre |
| 520 |
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Este libro va dirigido especialmente a los estudiantes del Ciclo Formativo de Servicios de Restauración.Ofrece una amplia cobertura como libro de texto para los contenidos expresados en el desarrollo curricular de esta materia. |
| 521 |
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Cualquier público |
| 546 |
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Espa?ol |
| 650 |
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GASTRONOMIA - VINO |
| 850 |
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BIBLIOTECA UDI |