Catálogo de Autores
Circuitos de fluidos. Suspensión y dirección
González Bautista, Tomás y Del Río Gómez, Gonzalo. Circuitos de fluidos. Suspensión y dirección Madrid : Editex; 2022. 359 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: 978-84-1321-867-0.
Facultad/ Carrera: EI - INGENIERIA MECANICA
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Sistemas de seguridad y confortabilidad.
González López, Miguel Angel y Mas Fito, Juan José. Sistemas de seguridad y confortabilidad. Madrid : Editex; 2022. 239 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: 978-84-1321-869-4.
Facultad/ Carrera: EI - INGENIERIA MECANICA
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Gómez Morales, Tomás y García Jiménez, José Luis. Mecanizado y soldadura. 2° ed.. Madrid : Paraninfo; 2020. 187 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: 978-84-283-4263-6.
Facultad/ Carrera: EI - INGENIERIA MECANICA
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Gracia, Joaquín Gonzalo y García Jiménez, José Luis. Preparación de superficies. 4° ed.. Madrid : Paraninfo; 2023. 220 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: 978-84-283-5996-2.
Facultad/ Carrera: EI - INGENIERIA MECANICA
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Mecanizado básico para electromecánica.
Gómez Morales, Tomás y Agueda Casado, Eduardo. Mecanizado básico para electromecánica. 2° ed.. Madrid : Paraninfo; 2023. 326 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: 978-84-283-4008-3.
Facultad/ Carrera: EI - INGENIERIA ELECTROMECANICA
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Gálvez Leonard, María José. Propuesta de implementación de un sistema de almacenamiento de producto terminado para la empresa Outcast SRL. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Industrial.]. Santa Cruz : UDI; 2024. 110 p. (ilustrado); 27 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.
Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Industrial.
Tutor/ a: Ing. Víctor Daniel Neyrot Gálvez - Dra. Marcia Suárez Shugar.
Facultad/ Carrera: EI - INGENIERIA INDUSTRIAL
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Garrote Martínez, Gustavo Adolfo. Manual servicio de vinos. 1° ed.. Madrid : CEP; 2023. 281 p. (ilustrado); 23 cm. ISBN: 978-84-19749-18-5.
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
Gallego, Jesús Felipe. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. 3° ed.. Madrid : Paraninfo; 2024. 259 p. (ilustrado); 24 cm. ISBN: 978-84-283-6524-6.
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
García Castro, José María y Urda Fernández-Bravo, Pedro. Mecanizado básico. 2° ed.. Madrid : Paraninfo; 2022. 258 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: 978-84-1366-154-4.
Facultad/ Carrera: EI - INGENIERIA MECANICA AUTOMOTRIZ Y AUTOTRONICA.
Serie: Transporte y Mantenimiento de Vehículos.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
González Calleja, David. Motores. 3° ed.. Madrid : Paraninfo; 2022. 348 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: 978-84-1366-162-9.
Facultad/ Carrera: EI - INGENIERIA MECANICA AUTOMOTRIZ Y AUTOTRONICA.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Registro de la cocina tradicional callejera de la Ciudad de Tarija.
Guzmán Rivera, Dennise Yana. Registro de la cocina tradicional callejera de la Ciudad de Tarija. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. ]. Santa Cruz : UDI; 2024. 109 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: N/T.
Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía.
Tutor/ a: Lic. Mireysa Elizabeth Abraham Guzmán - Lic. Miriam González Giménez.
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
García Cruz, Denilson Hugo Oscar. Guía gastronómica para prácticas laborales y profesionales de la Carrera de Gastronomía en la Universidad - UDI. [Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en GastronomÃa. ]. Santa Cruz : UDI; 2023. 171 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: N/T.
Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en GastronomÃa.
Tutor/ a: Lic. Marvin Chambi Carita - Ing. Fridel Calancha Andia.
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Gutiérrez Vásquez, Alexander. Propuesta de mejora de rendimiento de una camioneta Mitsubishi Tritón L200 con motor electrónico 4G64. [Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Mecánica Automotriz y Autotrónica.]. Santa Cruz : UDI; 2022. 39 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: N/T.
Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Mecánica Automotriz y Autotrónica.
Tutor/ a: Ing. Jaime Olker Vega - Lic. Fabiola Soruco.
Facultad/ Carrera: EI - INGENIERIA MECANICA AUTOMOTRIZ Y AUTOTRONICA.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Oferta gastronómica en base a harina de sultana.
Gutiérrez Zelaya, Melany Rohan. Oferta gastronómica en base a harina de sultana. [Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en GastronomÃa. ]. Santa Cruz : UDI; 2023. 152 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: N/T.
Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en GastronomÃa.
Tutor/ a: Lic. Juana Betty Menacho Menacho - Dra. Dulce MarÃa Hernández.
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Neurogastronomía aplicada. El éxito de un restaurante, lo que nadie nos dice.
Gessen, Merlín. Neurogastronomía aplicada. El éxito de un restaurante, lo que nadie nos dice. 1° ed.. Caracas : FB Libros; 2021. 112 p. (ilustrado); 23 cm. ISBN: 978-980-7375-84-9.
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Control microbiológico y sensorial de los alimentos.
García Manrique, Paloma. Control microbiológico y sensorial de los alimentos. Madrid : Síntesis; 2016. 275 p. (ilustrado); 26 cm. ISBN: 978-84-9077-308-6.
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
UF1213: Técnicas de mecanizado y metrología.
Gallardo Rodríguez, Francisco León. UF1213: Técnicas de mecanizado y metrología. 1° ed.. Málaga : IC Editorial; 2012. 157 p. (ilustrado); 23 cm. ISBN: 978-84-8364-561-1.
Facultad/ Carrera: EI - INGENIERIA MECANICA AUTOMOTRIZ Y AUTOTRONICA.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Graetz, H. A.. Suelos y fertilización. México : Trillas; 2020. 117 p. (ilustrado); 23 cm. ISBN: 978-607-17-3887-5.
Facultad/ Carrera: EAN - ADM. DE EMPRESAS AGROPECUARIAS Y GESTION DE AGRONEGOCIOS.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
¡Cuba! Recetas e historias de la cocina cubana.
Goldberg, Dan y Kuhn, Andrea. ¡Cuba! Recetas e historias de la cocina cubana. 1° ed.. Madrid : Neo Person; 2017. 249 p. (ilustrado); 25 cm. ISBN: 978-84-15887-19-5.
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Grunbaum, David y Alarcón, Daniel. Cautivos/Captives. s/l : s/e; 2022. 221 p. (ilustrado); 30 cm. ISBN: 978-9917-0-1821-6.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria.
Galy, Daniel. Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria. 1°ed.. Madrid : Paraninfo; 2021. 174 p. (ilustrado); 24 cm. ISBN: 978-84-13660721.
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1