Vargas Salvatierra, Milton Gahel. Reestructuración organizacional de la empresa de climatización Mega Frío. [Proyecto de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Industrial.]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2019. 118 p. Ilus; 29 cm.
Proyecto de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Industrial.
Tutor/ a: Ing. Victor Daniel Neyrot - Lic. Alvaro Fernández
Facultad/ Carrera: EI - INGENIERIA INDUSTRIAL
Tárraga López, Noelia. Recetario gastronómico sobre la cocina típica Charagüeña: Prácticas y saberes. [Proyecto de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en GastronomÃa (Programa Complementario).]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2019. 82 p. Ilus; 29 cm.
Proyecto de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en GastronomÃa (Programa Complementario).
Tutor/ a: Lic. Gabriela Almanza - Lic. Daniella Reyes
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA