Cabrera Idagua, Rony Yerko. Mejora del proceso de producción de mantequilla de ajo a través de la reingeniería de procesos para la empresa Alpreenvasados, S.R.L. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Mecánica Automotriz y Autotrónica.]. Santa Cruz : UDI; 2023. 107 p. (ilustrado); 27 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.
Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Mecánica Automotriz y Autotrónica.
Tutor/ a: Dr. Ramiro Ramírez Fernández - Lic. Sara Flora Alarcón Durán.
Facultad/ Carrera: EI - INGENIERIA INDUSTRIAL
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Modelo de negocio para la creación de una agencia de marketing digital.
Suárez Estrada, Nicolás Alejandro. Modelo de negocio para la creación de una agencia de marketing digital. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.]. Santa Cruz : UDI; 2023. 87 p. (ilustrado); 27 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.
Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.
Tutor/ a: Lic. Franklin Melkin Gonzáles Irigoyen - Dra. Dulce María Hernández Vázquez.
Facultad/ Carrera: EAN - INGENIERIA COMERCIAL
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Rivero Jiménez, Evelin. Manual de servicio de atención al cliente para el Restaurante Urubó Golf Sport Bar en la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. ]. Santa Cruz : UDI; 2023. 199 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: N/T.
Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía.
Tutor/ a: Ing. Daniel Román Banegas - Dra. Dulce María Hernández.
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Metodología de la investigación. Las rutas cuantitativa, cualitativa y mixta.
Hernández Sampieri, Roberto y Mendoza Tórrez, Christian Paulina. Metodología de la investigación. Las rutas cuantitativa, cualitativa y mixta. 2° ed.. México : McGraw Hill; 2023. 752 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: 978-1-4562-9491-5.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 2
Manual de invernaderos para producción agrícola: una guía paso a paso.
Lesur, Shanti. Manual de invernaderos para producción agrícola: una guía paso a paso. México : Trillas; 2018. 104 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: 978-607-17-3512-6.
Facultad/ Carrera: EAN - ADM. DE EMPRESAS AGROPECUARIAS Y GESTION DE AGRONEGOCIOS.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Parsons, David B.. Maíz. México : Trillas; 2020. 99 p. (ilustrado); 23 cm. ISBN: 978-607-17-3940-7.
Facultad/ Carrera: EAN - ADM. DE EMPRESAS AGROPECUARIAS Y GESTION DE AGRONEGOCIOS.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
MF0624_1: Técnicas básicas de electricidad de vehículos.
Jiménez Padilla, Bernabé. MF0624_1: Técnicas básicas de electricidad de vehículos. 1° ed.. Málaga : IC Editorial; 2012. 301 p. (ilustrado); 24 cm. ISBN: 978-84-15730-99-6.
Facultad/ Carrera: EI - INGENIERIA MECANICA AUTOMOTRIZ Y AUTOTRONICA.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
MF0622_1: Técnicas básicas de preparación de superficies.
Megal Alguacil, Luis. MF0622_1: Técnicas básicas de preparación de superficies. 1° ed.. Málaga : IC Editorial; 2012. 268 p. (ilustrado); 24 cm. ISBN: 978-84-15792-48-2.
Facultad/ Carrera: EI - INGENIERIA MECANICA AUTOMOTRIZ Y AUTOTRONICA.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Carrillo Arronte, Margarita. México. Gastronomía. 1° ed.. New York : Phaidon2022 704 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: 978-0-7148-7042-7.
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Aduriz, Andoni Luis. MUGARITZ. Puntos de fuga. 1° ed.. Barcelona : Planeta; 2019. 294 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: 978-84-08-20361-2.
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 0 de 1
Manual del aspirante a chef. Todo lo que hay que saber para dar un paso más en la cocina.
Manual del aspirante a chef. Todo lo que hay que saber para dar un paso más en la cocina. 6° ed.. Barcelona : Planeta2019 159 p. (ilustrado); 23 cm. ISBN: 978-84-670-5200-8.
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Manual práctico de sistemas de riego localizado.
Zapata Sierra, Jesús Antonio. Manual práctico de sistemas de riego localizado. Llanera : Mundi-Prensa; 2020. 236 p. (ilustrado); 24 cm. ISBN: 978-8484-767-596.
Facultad/ Carrera: EAN - ADM. DE EMPRESAS AGROPECUARIAS Y GESTION DE AGRONEGOCIOS.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Microorganismos de los alimentos. Uso de datos para evaluar el control del proceso y la aceptación del producto. Zaragoza : Acribia; 2016. 473 p. (ilustrado); 24 cm. ISBN: 978-84-200-1170-7.
Facultad/ Carrera: EAN - ADM. DE EMPRESAS AGROPECUARIAS Y GESTION DE AGRONEGOCIOS.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 2 de 2
Vásquez Puma, Adriana Esmeralda. Microempresa para la producción de envases biodegradables a base de cáscaras de frutas cítricas de las industrias de jugo. [Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Industrial.]. Santa Cruz : UDI; 2022. 116 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: N/T.
Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Industrial.
Tutor/ a: Ing. Marcela Camacho Cervantes - Dr. Ramiro RamÃrez Fernández.
Facultad/ Carrera: EI - INGENIERIA INDUSTRIAL
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Manual de marketing turístico.
Sánchez Martínez, María Angeles. Manual de marketing turístico. Madrid : Sintesis; 2018. 265 p. (ilustrado); 26 cm. ISBN: 978-84-9171-139-1.
Facultad/ Carrera: EGT - ADM. DE EMPRESAS TURISTICAS, HOTELERAS Y GASTRONOMICAS.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Visocky O´Grady, Jenny Ken. Manual de investigación para diseñadores. Conozca a los clientes y comprenda lo que necesitan realmente para diseñar con eficacia. 1° ed.. Barcelona : Blume; 2018. 208 p. (ilustrado); 24 cm. ISBN: 978-84-16965-99-1.
Facultad/ Carrera: EIT - DISEÑO GRAFICO
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 2
Mbya iñee el idioma guaraní-chiriguano a su alcance.
Farré, Luis. Mbya iñee el idioma guaraní-chiriguano a su alcance. La Paz : CIPCA; 1991. 269 p. (ilustrado); 20 cm. ISBN: 4-1-323-91.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Modelo de desarrollo cruceño: factores y valores que explican su éxito.
Barbery Alpire, Carlos Hugo y Mendieta Ossio, Pablo. Modelo de desarrollo cruceño: factores y valores que explican su éxito. Santa Cruz : IBCE; 2021. 157 p. (ilustrado); 22 cm. ISBN: 978-99974-68-06-2.
Facultad/ Carrera: EAN - INGENIERIA COMERCIAL
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Máquinas y herramientas. Procesos y cálculos mecánicos.
Roldán Viloria, José. Máquinas y herramientas. Procesos y cálculos mecánicos. 1°ed.. Madrid : Paraninfo; 2019. 599 p. (ilustrado); 16 cm. ISBN: 978-84-283-4041-0.
Facultad/ Carrera: EI - INGENIERIA MECANICA AUTOMOTRIZ Y AUTOTRONICA.
Serie: Libro de Taller.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Modificación de un motor Toyota 4E de competición con alcohol anhidro E100.
Gutiérrez Encinas, Diego. Modificación de un motor Toyota 4E de competición con alcohol anhidro E100. [Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Mecánica Automotriz y Autotrónica.]. Santa Cruz : UDI; 2021. 77 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.
Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Mecánica Automotriz y Autotrónica.
Tutor/ a: Ing. Ronald Pedro López Molina - Lic. Daniela Gaya Abrego.
Facultad/ Carrera: EI - INGENIERIA MECANICA AUTOMOTRIZ Y AUTOTRONICA.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Mejora de proceso de producción de camas de la Barraca/Carpintería NENECO.
Menacho Justiniano, Rodrigo. Mejora de proceso de producción de camas de la Barraca/Carpintería NENECO. [Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Industrial.]. Santa Cruz : UDI; 2022. 113 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.
Trabajo Final de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en IngenierÃa Industrial.
Tutor/ a: Ing. VÃctor Daniel Neyrot Gálvez - Ing. Cecilia Elizabeth Pinto Romero
Facultad/ Carrera: EI - INGENIERIA INDUSTRIAL
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1