Oferta gastronómica en base a harina de sultana.

Gutiérrez Zelaya, Melany Rohan. Oferta gastronómica en base a harina de sultana. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. ]. Santa Cruz : UDI; 2023. 152 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: N/T.

Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria.

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Operaciones administrativas de recursos humanos.

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Organización de la producción alimentaria.

Gil Gil, Emma. Organización de la producción alimentaria. Madrid : Sintesis; 2016. 173 p. (ilustrado); 26 cm. ISBN: 978-84-9077-336-9.

Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería.

García Ortíz, Francisco y García Ortíz, Pedro Pablo. Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería. 2° ed.. Madrid : Paraninfo; 2018. 266 p. (ilustrado); 24 cm. ISBN: 978-84-283-3461-7.

Organización, gestión y ejecución de proyectos industriales.

Storch de Gracia, José María y Herrero Sánchez, Borja. Organización, gestión y ejecución de proyectos industriales. Madrid : Diaz de Santos; 2018. 888 p. Ilus; 24 cm. ISBN: 978-98-9052-049-9.

Operaciones básicas y servicios en restaurante y eventos especiales.

García Ortíz, Francisco y Gil Muela, Mario. Operaciones básicas y servicios en restaurante y eventos especiales. 2° ed,. Madrid : Paraninfo; 2016. 305 p. Ilus; 24. ISBN: 978-84-283-3309-2.

Obtenga el sí: El arte de negociar sin ceder.

Fisher, Roger y Ury, William. Obtenga el sí: El arte de negociar sin ceder. 1° ed.. Barcelona : Gestión 2000; 2011. 229 p. 23 cm. ISBN: 978-84-9875-107-9.

Ortotipografía para diseñadores.

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Optimización de la cadena logística MF1005_3.

Arada Juárez, Mercedes de la. Optimización de la cadena logística MF1005_3. Madrid : Paraninfo; 2015. 183 p. 24 cm. ISBN: 978-84-283-9752-0.

Organización de empresas.

Franklin Fincowsky, Enrique Benjamin. Organización de empresas. 4° Ed.. México, D.F. : McGraw Hill; 2014. 399 p. 27 cm. ISBN: 978-607-15-0975-8.

Operaciones básicas y servicios de restaurante y eventos especiales.

García Ortíz, Francisco y García Ortíz, Pedro Pablo. Operaciones básicas y servicios de restaurante y eventos especiales. 2° ed.. Madrid : Paraninfo; 2011. 324 p. Ilus; 2011. ISBN: 978-84-9732-814-2.

Oracle 12C: Administración.

Heurtel, Olivier. Oracle 12C: Administración. Barcelona : ENI; 2015. 723 p. Ilus; 21 cm. ISBN: 978-2-7460-9516-8.

Oracle 9i: a beginner`s guide.

Abbey, Michael y Corey, Michael. Oracle 9i: a beginner`s guide. California : McGraw-Hill; 2002. 515 p. Ilus; 23 cm. ISBN: 0-07-219279-8.

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Feuerstein, Steven. Oracle PL/SQL programming. 6ª. Cambridge : O`Reilly; 2014. 1340 p. Ilus; 23 cm. ISBN: 978-1-449-32445-2.

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Organizaciones: Comportamiento, estructura y procesos.

Gibson, James L.. Organizaciones: Comportamiento, estructura y procesos. 13ª ed.. México : McGraw Hill; 2011. 569 p. Tapa rústica; 27 cms. ISBN: 978-607-15-0610-8.

Ortografía de la lengua española.

Ortografía de la lengua española. Madrid : RAE; 2010. 743 p. Tapa empastada; 24 cms. ISBN: 978-84-670-3426-4.

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Sánchez Pérez, Arsenio. Ortografía práctica. México : Cengage Learning; 2008. 430 p. Tapa rústica; 24 cms. ISBN: 978-970-830-012-4.

Ortografía; lengua española.

Ortografía; lengua española. México : Larousse; 2006. 316 p. Tapa rústica; 23 cms. ISBN: 970-607-814-2.