COINCIDENCIAS 367 - PAGINA 10 DE 18
Título: Propuestas de meriendas en base a la Castaña amazónica para
Autor: Villegas Ortíz, María José
Título: Recetario gastronómico sobre la cocina típica Charagüeña:
Autor: Tárraga López, Noelia
Título: Registros de cocinas chiquitanas para el Municipio de San Jos
Autor: Camacho Moreno, Gabriela
Título: Propuesta de elaboración de recetas estandarizadas en base a
Autor: Jaimez Beserra, Jheny
Título: Introducción a la repostería molecular: Propuesta de postre
Autor: Sandoval Corral, Ximena
Título: Propuesta incorporación de recetas en base a Sésamo en el R
Autor: Rico Parada, Flavia Johanna
Título: Rescate de la gastronomía de la Comunidad Weenhayek del Mun
Autor: Soliz Miranda, Luis Fernando
Título: Propuesta de estilismo gastronómico a partir del registro de
Autor: Vásquez Galván, Simón
Título: Propuesta de una carta de cócteles con Ginebra, utilizando l
Autor: Chambi Carita, Marvin
Título: Uso y aplicación de los almidones de Yuca y Jamachipeke en r
Autor: Díaz Zambrana, Lucelia Vanessa
Título: Registro de la comida callejera tradicional cruceña en los m
Autor: Soria Palacios, Cherly Zibeth
Título: Maduración del Sábalo: Pescado de agua dulce.
Autor: Aguilera Herbas, Leonardo
Título: El arte de proyectar en arquitectura.
Autor: Neufert, Ernst
Título: Las dimensiones humanas en los espacios interiores.
Autor: Panero, Julius y Zelnik, Martin
Título: Color, espacio y estilo. Detalles para diseñadores de interi
Autor: Grimley, Chris y Love, Mimi
Título: Ideas. Kitchens and Sining Rooms. Cocinas y Comedores.
Autor: Haro, Fernando de y Fuentes, Omar
Título: Escuelas de cocinas del mundo. Utensilios, técnicas, recetas
Autor: Malerba, Giulia
Título: Masas madre. Elaboración y utilización.
Autor: Antoja Giralt, Francisco Javier
Título: Foodtrucks, Comida de autor sobre ruedas.
Autor: Yáñez, Alba
Título: Food Trucks. Delights on wheels en route.
Autor: Minguet, Anna
Título: Panes contemporáneos. Un retrato de la panadería moderna.
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