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Universidad Para el Desarrollo y la Innovación



Descripción Contenido
Nº de control 00001195
Autor Segnit, Niki
Título La enciclopedia de los sabores: Combinaciones, recetas e ideas para el cocinero creativo.
Editorial SAU
Año 2017
Páginas 559 p.
Idioma Espa?ol
Lugar Barcelona
Fecha de Publicación 2017
ISBN 978-84-9992-013-9
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Materias EGT; GASTRONOMIA; RECETAS; COCINA CREATIVA;
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