Descripción | Contenido |
Nº de control | 00001195 |
Autor | Segnit, Niki |
Título | La enciclopedia de los sabores: Combinaciones, recetas e ideas para el cocinero creativo. |
Editorial | SAU |
Año | 2017 |
Páginas | 559 p. |
Idioma | Espa?ol |
Lugar | Barcelona |
Fecha de Publicación | 2017 |
ISBN | 978-84-9992-013-9 |
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Materias | EGT; GASTRONOMIA; RECETAS; COCINA CREATIVA; |
Ítem en Biblioteca | BIBLIOTECA UDI |
Ejemplares | 1 |