Sistema de Biblioteca
Universidad Para el Desarrollo y la Innovación



Descripción Contenido
Nº de control 00001195
Autor Segnit, Niki
Título La enciclopedia de los sabores: Combinaciones, recetas e ideas para el cocinero creativo.
Editorial SAU
Año 2017
Páginas 559 p.
Idioma Español
Lugar Barcelona
Fecha de Publicación 2017
ISBN 978-84-9992-013-9
Pedir por
Materias EGT; GASTRONOMIA; RECETAS; COCINA CREATIVA;
Ítem en Biblioteca BIBLIOTECA UDI
Ejemplares 1