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Universidad Para el Desarrollo y la Innovación



Descripción Contenido
Nº de control 00001721
Autor Flores Céspedes, Luis Fernando
Título Propuesta gastronómica pre y post entrenamiento para nadadores de la categoría juvenil B y adultos del Club Medley de la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra.
Editorial UDI
Año 2021
Páginas 166 p.
Idioma Español
Tutor/ a Ing. Cecilia Pinto Romero - Lic. Gabriela Almanza Alderete.
Facultad/ Carrera EGT - GASTRONOMIA
Lugar Santa Cruz
Fecha de Publicación 2021
ISBN N/T
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Materias EGTE; TESIS; TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS;
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Ejemplares 1