 Marc 21 |
| 001 |
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1341 |
| 003 |
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BLIO |
| 005 |
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13082018164214 |
| 020 |
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N.T. |
| 082 |
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Th641.84 |
| 090 |
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M82 |
| 100 |
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Morin Ferrante, Emily |
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$q |
Emily Morin Ferrante |
| 245 |
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Canal de Youtube sobre gastronomía boliviana. |
| 246 |
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Proyecto de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en GastronomÃa. |
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$b |
Incluye portada |
| 260 |
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Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2017. |
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$a |
Santa Cruz de la Sierra |
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$b |
UDI |
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$c |
2017 |
| 300 |
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91 p. Ilus.; 29 cm. |
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$a |
91 p. |
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$b |
Ilus. |
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$c |
29 cm |
| 500 |
$3 |
2 |
| 502 |
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Tesis de Licenciatura |
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$a |
Lic. Boris Maldonado Guzmán - Lic. Miriam González Geménez |
|
$c |
EGT - GASTRONOMIA |
| 521 |
|
Cualquier público |
| 546 |
|
Espa?ol |
| 650 |
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EGT; GASTRONOMIA; TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS |
| 850 |
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BIBLIOTECA UDI |