Marc 21 |
001 |
|
1487 |
003 |
|
BLIO |
005 |
|
25062019091936 |
020 |
|
N.T. |
082 |
|
Th641.5 |
090 |
|
R42 |
100 |
|
Rico Parada, Flavia Johanna |
|
$q |
Flavia Johanna Rico Parada |
245 |
|
Propuesta incorporación de recetas en base a Sésamo en el Restaurante Green Lovers de la Ciudad de santa Cruz. |
246 |
|
Proyecto de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en GastronomÃa (Programa Complementario). |
|
$b |
Incluye portada |
260 |
|
Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2019. |
|
$a |
Santa Cruz de la Sierra |
|
$b |
UDI |
|
$c |
2019 |
300 |
|
79 p. Ilus; 29 cm. |
|
$a |
79 p. |
|
$b |
Ilus |
|
$c |
29 cm |
500 |
$3 |
1 |
502 |
|
Tesis de Licenciatura |
|
$a |
Lic. Sara Alarcón - Lic. Miriam Gonzáles |
|
$c |
EGT - GASTRONOMIA |
521 |
|
Cualquier público |
546 |
|
Espa?ol |
650 |
|
EGT; GASTRONOMIA; TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS |
850 |
|
BIBLIOTECA UDI |