Marc 21 |
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| 001 | 1583 | |
| 003 | BLIO | |
| 005 | 14022020095819 | |
| 020 | 978-84-9056-005-1 | |
| 082 | 641.812 | |
| 090 | Ad83 | |
| 100 | Adriá, Albert | |
| $q | Albert Adriá | |
| 245 | Tapas. La cocina del tickets. | |
| 250 | 7° ed. | |
| $b | Incluye portada | |
| 260 | Barcelona : RBA; 2018. | |
| $a | Barcelona | |
| $b | RBA | |
| $c | 2018 | |
| 300 | 173 p. (ilustrado); 27 cm. | |
| $a | 173 p. | |
| $b | (ilustrado) | |
| $c | 27 cm | |
| 500 | $3 | 1 |
| 502 | Sin Nombre | |
| 520 | El restaurante Tickets, en Barcelona, es "un Bulli de barrio", como lo ha definido su creador, Albert Adrià. Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta, la sorpresa y la variedad. En Tickets, comer de tapas es más que una forma de alimentarse, es una filosofía de cocina y de vida. Albert Adrià nos invita a probar en nuestras casas esta experiencia gastronómica y cocina para nosotros las tapas emblemáticas de su restaurante. | |
| 521 | Cualquier público | |
| 546 | Espa?ol | |
| 650 | EGT; GASTRONOMIA; TAPAS - RECTAS | |
| 850 | BIBLIOTECA UDI | |