Marc 21

001 1583
003 BLIO
005 14022020095819
020 978-84-9056-005-1
082 641.812
090 Ad83
100 Adriá, Albert
$q Albert Adriá
245 Tapas. La cocina del tickets.
250 7° ed.
$b Incluye portada
260 Barcelona : RBA; 2018.
$a Barcelona
$b RBA
$c 2018
300 173 p. (ilustrado); 27 cm.
$a 173 p.
$b (ilustrado)
$c 27 cm
500 $3 1
502 Sin Nombre
520 El restaurante Tickets, en Barcelona, es "un Bulli de barrio", como lo ha definido su creador, Albert Adrià. Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta, la sorpresa y la variedad. En Tickets, comer de tapas es más que una forma de alimentarse, es una filosofía de cocina y de vida. Albert Adrià nos invita a probar en nuestras casas esta experiencia gastronómica y cocina para nosotros las tapas emblemáticas de su restaurante.
521 Cualquier público
546 Español
650 EGT; GASTRONOMIA; TAPAS - RECTAS
850 BIBLIOTECA UDI