 Marc 21 |
| 001 |
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1586 |
| 003 |
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BLIO |
| 005 |
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14022020110111 |
| 020 |
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978-84-283-3801-1 |
| 082 |
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641.22 |
| 090 |
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F41 |
| 100 |
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Ferrer Espinosa, Juan |
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$q |
Juan Ferrer Espinosa |
| 245 |
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Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones. UF0848. |
| 250 |
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1 ed. |
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$b |
Incluye portada |
| 260 |
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Madrid : Paraninfo; 2016. |
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$a |
Madrid |
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$b |
Paraninfo |
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$c |
2016 |
| 300 |
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222 p. (ilustrado); 24 cm. |
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$a |
222 p. |
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$b |
(ilustrado) |
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$c |
24 cm |
| 500 |
$3 |
1 |
| 502 |
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Sin Nombre |
| 520 |
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El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0851) Confección de cartas de vinos y otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones, incluida en el Módulo Formativo (MF1107_3) Diseño de cartas de vinos y otras bebidas. |
| 521 |
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Cualquier público |
| 546 |
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Espa?ol |
| 650 |
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EGT; GASTRONOMIA; VINOS; BEBIDAS ALCOHOLICAS; CAFE; INFUSIONES |
| 850 |
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BIBLIOTECA UDI |