 Marc 21 |
| 001 |
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1598 |
| 003 |
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BLIO |
| 005 |
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18022020102505 |
| 020 |
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978-84-283-3469-3 |
| 082 |
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658.45 |
| 090 |
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P18 |
| 100 |
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Palomo Martínez, María |
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$q |
María Palomo Martínez |
| 245 |
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Técnicas de comunicación en restauración. |
| 250 |
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2° ed. |
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$b |
Incluye portada |
| 260 |
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Madrid : Paraninfo; 2017. |
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Madrid |
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$b |
Paraninfo |
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$c |
2017 |
| 300 |
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231 p. (ilustrado); 24 cm. |
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$a |
231 p. |
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$b |
(ilustrado) |
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$c |
24 cm |
| 500 |
$3 |
1 |
| 502 |
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Sin Nombre |
| 520 |
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas de Comunicación en Restauración del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Por ello, se trata de un texto muy útil tanto para estudiantes y docentes como para profesionales de la restauración y todos aquellos que deseen conocer las técnicas básicas de comunicación o mejorar su conocimiento sobre ellas. |
| 521 |
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Cualquier público |
| 546 |
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Español |
| 650 |
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EAN; COMUNICACION; HOTELERIA; RESTAURANTES |
| 850 |
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BIBLIOTECA UDI |