 Marc 21 |
001 |
|
1607 |
003 |
|
BLIO |
005 |
|
18022020113411 |
020 |
|
978-84-9082-099-5 |
082 |
|
641.5 |
090 |
|
J58 |
100 |
|
Jodra Llorente, Susana |
|
$q |
Susana Jodra Llorente |
245 |
|
Irudien Zaporeak. La impresión serigráfica adaptada a la creación culinaria. |
|
$b |
Incluye portada |
260 |
|
Bilbao : Universidad del País vasco; 2015. |
|
$a |
Bilbao |
|
$b |
Universidad del País vasco |
|
$c |
2015 |
300 |
|
143 p. (ilustrado); 20 cm. |
|
$a |
143 p. |
|
$b |
(ilustrado) |
|
$c |
20 cm |
500 |
$3 |
1 |
502 |
|
Sin Nombre |
520 |
|
Si bien comer es un acto necesario de supervivencia, a su vez, la comida es un medio de expresión cultural y artística. Con la idea de ampliar ese disfrute sensorial de la experiencia memorable, hemos considerado la posibilidad de aunar ambos mundos: el gastronómico y el artístico. Un punto de encuentro creativo en que los artistas han aportado su visión y conocimiento, y los cocineros su oficio y experiencia; cada cual desde miradas diferenciadas y utilizando diferentes herramientas, pero con un mismo propósito aventurero. |
521 |
|
Cualquier público |
546 |
|
Espa?ol |
650 |
|
EGT; GASTRONOMIA; SERIGRAFIA; COCINA; COCINA DE VANGUARDIA |
850 |
|
BIBLIOTECA UDI |