Marc 21

001 1662
003 BLIO
005 28032022104331
020 N/T
082 Th641.5
090 Og1
100 Ogata Yonekura, Susana Yuu
$q Susana Yuu Ogata Yonekura
245 Promoción de la festividad de Bon Odori de la Colonia San Juan a través del turismo gastronómico.
246 Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía.
$b Incluye portada
260 Santa Cruz : UDI; 2020.
$a Santa Cruz
$b UDI
$c 2020
300 96 p. Ilus.; 29 cm; (Incluye CD).
$a 96 p.
$b Ilus.
$c 29 cm
$e (Incluye CD)
500 $3 1
502 Tesis de Licenciatura
$a Lic. Daniela Gaya - Lic. Daniella Reyes
$c EGT - Gastronomía
521 Cualquier público
546 Espa?ol
650 EGT; GASTRONOMIA; TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS;
850 BIBLIOTECA UDI