 Marc 21 |
| 001 |
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1678 |
| 003 |
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BLIO |
| 005 |
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30032022104438 |
| 020 |
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N/T |
| 082 |
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Th641.84 |
| 090 |
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C33 |
| 100 |
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Cerruto Pinto, Wara Alejandra |
|
$q |
Wara Alejandra Cerruto Pinto |
| 245 |
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Registro de cultura culinaria del Municipio de Copacabana a orillas del Lago Titicaca. |
| 246 |
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Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. |
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$b |
Incluye portada |
| 260 |
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Santa Cruz : UDI; 2020. |
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$a |
Santa Cruz |
|
$b |
UDI |
|
$c |
2020 |
| 300 |
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66 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). |
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$a |
66 p. |
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$b |
(ilustrado) |
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$c |
29 cm |
|
$e |
(incluye CD) |
| 500 |
$3 |
1 |
| 502 |
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Tesis de Licenciatura |
|
$a |
Lic. Jessica Espinoza - Lic. Miriam González |
|
$c |
EGT - Gastronomía |
| 521 |
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Cualquier público |
| 546 |
|
Español |
| 650 |
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EGT; GASTRONOMIA; TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS; |
| 850 |
|
BIBLIOTECA UDI |