Marc 21

001 632
003 BLIO
005 23032016114038
020 N.T.
082 PG641.84
090 R61
100 Roda Suárez, María Claudia
$q María Claudia Roda Suárez
245 Bolivia y la cultura del chocolate.
246 Proyecto de Grado para optar al Título de Técnico Superior en Gastronomía Internacional.
$b Incluye portada
260 Santa Cruz de la Sierra : IPADI-UDI; 2015.
$a Santa Cruz de la Sierra
$b IPADI-UDI
$c 2015
300 50 p. Ilus; 27 cm.
$a 50 p.
$b Ilus
$c 27 cm
500 $3 4
502 Sin Nombre
$a Erick Velarde
$c EGT
521 Cualquier público
546 Espa?ol
650 GASTRONOMIA; PROYECTO DE GRADO
850 BIBLIOTECA UDI