Marc 21

001 961
003 BLIO
005 17042017102524
020 978-2-09-038047-7
082 443
090 D85
100 Dubois, Chantal y Semichon, Laurent
$q Chantal Dubois y Laurent Semichon
245 Hotelleria-restauration: guide pedagogique
250 2° ed.
$b Incluye portada
260 París : CLE; 2013.
$a París
$b CLE
$c 2013
300 159 p. 24 cm.
$a 159 p.
$c 24 cm
500 $3 2
502 Sin Nombre
521 Cualquier público
546 Espa?ol
650 EGT; PFG; FORMACION GENERAL; FRANCES - ENSEÑANZA
850 BIBLIOTECA UDI