Catálogo
| Descripción | Contenido |
| Nº de control | 00000278 |
| Autor | Benítez-Alahija Sánchez, Federico |
| Título | Cocina y repostería: Recetario. |
| Editorial | Paraninfo |
| Año | 2007 |
| Páginas | 500 p. |
| Idioma | Espa?ol |
| Lugar | Madrid |
| Fecha de Publicación | 2007 |
| ISBN | 84-9732-517-6 |
| Pedir por | |
| Materias | GASTRONOMIA; REPOSTERIA; CONFITERIA; RECETAS DE COCINA; COCINA; |
| Ítem en Biblioteca | BIBLIOTECA UDI |
| Ejemplares | 2 |