Feijoó, José Luis y Bollini, Luis María. La gestión aplicada a hotelería y turismo. Con herramientas de estrategia, marketing, RR.HH. y negociación. 2° ed.. Buenos Aires : Ugerman; 2015. 252 p. 23 cm. ISBN: 978-987-9468-38-8.
Facultad/ Carrera: EGT - ADM. DE EMPRESAS TURISTICAS, HOTELERAS Y GASTRONOMICAS.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
El planeamiento estratégico en hotelería.
Feijoó, José Luis y Rodríguez Carballo, Silvina. El planeamiento estratégico en hotelería. 1° ed.. Buenos Aires : Ugerman; 2012. 212 p. 23 cm. ISBN: 978-987-9468-29-6.
Facultad/ Carrera: EGT - ADM. DE EMPRESAS TURISTICAS, HOTELERAS Y GASTRONOMICAS.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Fundamentos del turismo. Nuevo enfoque en el siglo XXI.
Feijoó, José Luis y Fabbroni, Maiana Celina. Fundamentos del turismo. Nuevo enfoque en el siglo XXI. 1° ed.. Buenos Aires : Ugerman; 2018. 320 p. 23 cm. ISBN: 978-987-9468-63-0.
Facultad/ Carrera: EGT - ADM. DE EMPRESAS TURISTICAS, HOTELERAS Y GASTRONOMICAS.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Carranza, Gabriela. Salsas. Barcelona : Lexus; 2019. 212 p. (ilustrado); 26 cm. ISBN: 978-9962-04-587-8.
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Suárez Saavedra, Fernando. Historia del arte. 2° ed.. Sucre : Tupac Katari; 1999. 240 p. (ilustrado); 21 cm. ISBN: N/T.
Facultad/ Carrera: EIT - DISEÑO GRAFICO
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Registro culinario de los platos gastronómicos del Municipio de Potosí, Departamento de Potosí.
Cejas García, Carolina Goldy. Registro culinario de los platos gastronómicos del Municipio de Potosí, Departamento de Potosí. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía y Turismo.]. Santa Cruz : UDI; 2023. 219 p. (ilustrado); 29 cm. ISBN: N/T.
Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía y Turismo.
Tutor/ a: Lic. Gabriela Almanza - Lic. Miriam González.
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Contribución de Santa Cruz a la formación de las nacionalidad.
Sanabria Fernández, Hernando. Contribución de Santa Cruz a la formación de las nacionalidad. 2° ed.. Santa Cruz : La Hoguera; 2009. 109 p. 21 cm. ISBN: 978-99954-31-96-9.
Facultad/ Carrera: PFG -FORMACION GENERAL
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Meggs, Philip B.. Historia del diseño gráfico. 3° ed.. México, D.F. : McGraw Hill; 2000. 515 p. (ilustrado); 28 cm. ISBN: 970-10-2672-1.
Facultad/ Carrera: EIT - DISEÑO GRAFICO
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
La comunicación humana en el mundo contemporáneo.
Fernández Collado Carlos. La comunicación humana en el mundo contemporáneo. 2° ed.. México, D.F. : McGraw Hill; 2001. 411 p. 23 cm. ISBN: 970-10-2825-2.
Facultad/ Carrera: PFG -FORMACION GENERAL
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Coren, Stanley y Ward, Lawrence M.. Sensación y percepción. 5° ed.. México, D.F. : McGraw Hill; 2001. 695 p. (ilustrado); 24 cm. ISBN: 970-10-2938-0.
Facultad/ Carrera: PFG -FORMACION GENERAL
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Psicología de la personalidad.
Brody, Nathan y Ehrlichman, Howard. Psicología de la personalidad. Madrid : Prentice Hall; 2000. 416 p. 24 cm. ISBN: 84-8322-179-9.
Facultad/ Carrera: PFG -FORMACION GENERAL
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
El negocio de la muerte. Comercio informal de medicamentos en Bolivia.
Vidaurre Andrade, Gonzalo Mario. El negocio de la muerte. Comercio informal de medicamentos en Bolivia. 1° ed.. Santa Cruz : IBCE; 2018. 134 p. (ilustrado); 23 cm. ISBN: D.L. 8-1-1513-18.
Facultad/ Carrera: EAN - INGENIERIA COMERCIAL
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 2 de 2
Iriarte, Tomás de y Samaniego, Félix María de. Las mejores fábulas. Madrid : EDIMAT; 1999. 304 p. 22 cm. ISBN: 84-8403-458-5.
Facultad/ Carrera: PFG -FORMACION GENERAL
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Descentralización y Pacto Fiscal en Bolivia.
Monasterio Suárez, Darío. Descentralización y Pacto Fiscal en Bolivia. 1° ed.. Santa Cruz : El País; 2013. 128 p. 21 cm. ISBN: 978-99954-95-29-9.
Facultad/ Carrera: EAN - INGENIERIA COMERCIAL
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Historia del emprendimiento cruceño.
Lino Valverde, Roger Mario y Arauco Urzagaste, Mónica Graciela. Historia del emprendimiento cruceño. 1° ed.. Santa Cruz : Saber es Poder; 2021. 123 p. (ilustrado); 21 cm. ISBN: 978-99974-397-6-5.
Facultad/ Carrera: PFG -FORMACION GENERAL
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Tradiciones, leyendas y casos de Santa Cruz de la Sierra.
Sanabria Fernández, Hernando. Tradiciones, leyendas y casos de Santa Cruz de la Sierra. 15° ed.. Santa Cruz : La Hoguera; 2008. 165 p. 21 cm. ISBN: 978-99954-31-83-9.
Facultad/ Carrera: PFG -FORMACION GENERAL
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Diccionario de psicología. Madrid : Planeta; 1985. 59 p. 19 cm.. ISBN: D.L. B.32721-1985.
Facultad/ Carrera: EAN - INGENIERIA COMERCIAL
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
La cocina boliviana paso a paso.
La cocina boliviana paso a paso. Barcelona : Lexus; 2007. 272 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: 9972-625-63-X.
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Enciclopedia de psicología. Barcelona : PLaneta; 1985. 320 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: 84-7551-481-2.
Facultad/ Carrera: PFG -FORMACION GENERAL
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Caballero Sandoval, Roger Franco. Modificación de un vehículo de competición Mitsubishi Montero V6 3.5 de año 2002 con el cambio de motor por el de un Nissan Infiniti V8 4.5L del año 2016. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Mecánica Automotriz y Autotrónica..]. Santa Cruz : UDI; 2024. 92 p. (ilustrado); 27 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.
Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Mecánica Automotriz y Autotrónica..
Tutor/ a: Ing. Bruno Mijail Eguez Salas - Dr. Ramiro Ramírez Fernández.
Facultad/ Carrera: EI - INGENIERIA MECANICA AUTOMOTRIZ Y AUTOTRONICA.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Propuesta de implementación de un sistema automático anti-encandilamiento para un vehículo.
Carrasco Guereca, José Luis. Propuesta de implementación de un sistema automático anti-encandilamiento para un vehículo. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Mecánica Automotriz y Autotrónica..]. Santa Cruz : UDI; 2024. 150 p. (ilustrado); 27 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.
Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Mecánica Automotriz y Autotrónica..
Tutor/ a: Ing. Jaime Olker Vega Tapia - Lic. Ana María del Carmen Birbuet Alarcón.
Facultad/ Carrera: EI - INGENIERIA MECANICA AUTOMOTRIZ Y AUTOTRONICA.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1