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COINCIDENCIAS 2134 - PAGINA 22 DE 102

Propuesta de implementación de harina de Cañahua en la pastelería Sweet and Salty de la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra

Alarcón Aneiva, Mariana Belén. Propuesta de implementación de harina de Cañahua en la pastelería Sweet and Salty de la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. ]. Santa Cruz : UDI; 2020. 168 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía.

Tribunal Examinador: Lic. Gabriela Almanza - Lic. Lucia David Alvestegui.

Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA

En Estanteria: BIBLIOTECA UDI

Disponibilidad: 1 de 1

Rescate de las recetas de repostería y panadería de la Villa Imperial de Potosí - Ciudad de Potosí.

Estévez Carrillo, Aneth Vania. Rescate de las recetas de repostería y panadería de la Villa Imperial de Potosí - Ciudad de Potosí. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. ]. Santa Cruz : UDI; 2020. 88 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía.

Tutor/ a: Ing. Cecilia Elizabeth pinto - Lic. Miriam González.

Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA

En Estanteria: BIBLIOTECA UDI

Disponibilidad: 1 de 1

Registro de platos típicos regionales para el Municipio de Yacuiba en el Departamento de Tarija.

Cerusoli Lea Plaza, María Claudia. Registro de platos típicos regionales para el Municipio de Yacuiba en el Departamento de Tarija. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. Régimen Complementario.]. Santa Cruz : UDI; 2020. 97 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. Régimen Complementario.

Tutor/ a: Lic. Fridel Calancha - Lic. Miriam González

Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA

En Estanteria: BIBLIOTECA UDI

Disponibilidad: 1 de 1

Propuesta de rediseño y gestión del servicio al cliente para la Salteñería Santa Cruz sucursal Callejas.

Moreno Vincenti, Nadia María. Propuesta de rediseño y gestión del servicio al cliente para la Salteñería Santa Cruz sucursal Callejas. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. ]. Santa Cruz : UDI; 2020. 104 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía.

Tutor/ a: Arq. Luis Fernando Alvarez - Ing. Cecilia Pinto

Facultad/ Carrera: EGT - Gastronomía

En Estanteria: BIBLIOTECA UDI

Disponibilidad: 1 de 1

Propuesta de recetario de cócteles de autor para la empresa de Singani San Pedro.

Arraya Saucedo, Noelia Susana. Propuesta de recetario de cócteles de autor para la empresa de Singani San Pedro. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. Régimen Complementario.]. Santa Cruz : UDI; 2019. 206 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. Régimen Complementario.

Tutor/ a: Lic. Romano Bismarck Paz - Lic. Daniela Gardenia Martínez

Facultad/ Carrera: EGT - Gastronomía

En Estanteria: BIBLIOTECA UDI

Disponibilidad: 1 de 1

Registro de cultura culinaria del Municipio de Copacabana a orillas del Lago Titicaca.

Cerruto Pinto, Wara Alejandra. Registro de cultura culinaria del Municipio de Copacabana a orillas del Lago Titicaca. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. ]. Santa Cruz : UDI; 2020. 66 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía.

Tutor/ a: Lic. Jessica Espinoza - Lic. Miriam González

Facultad/ Carrera: EGT - Gastronomía

En Estanteria: BIBLIOTECA UDI

Disponibilidad: 1 de 1

Propuesta de incorporación de Copoazú en la elaboración de cerveza artesanal.

Saavedra Mejitarian, Andrea Liz. Propuesta de incorporación de Copoazú en la elaboración de cerveza artesanal. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. ]. Santa Cruz : UDI; 2020. 85 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía.

Tutor/ a: Ing. Gustavo Vargas - Lic. Rodrigo Mamani

Facultad/ Carrera: EGT - Gastronomía

En Estanteria: BIBLIOTECA UDI

Disponibilidad: 1 de 1

Guía de usos de la esencia de lavanda en la repostería y pastelería.

Riveros Pino, Sarah Nair. Guía de usos de la esencia de lavanda en la repostería y pastelería. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. ]. Santa Cruz : UDI; 2020. 83 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía.

Tutor/ a: Ing. Cecilia Pinto - Lic. Gabriela Almanza

Facultad/ Carrera: EGT - Gastronomía

En Estanteria: BIBLIOTECA UDI

Disponibilidad: 1 de 1

Guía de uso y aplicación de frutos silvestres: Achachairú y Ambaibo blanco en el Municipio de Concepción del Departamento de Santa Cruz.

Franck Suárez, María Alejandra. Guía de uso y aplicación de frutos silvestres: Achachairú y Ambaibo blanco en el Municipio de Concepción del Departamento de Santa Cruz. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. ]. Santa Cruz : UDI; 2020. 79 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía.

Tutor/ a: Ing. Karina Pedraza - Lic. Daniela Gaya

Facultad/ Carrera: EGT - Gastronomía

En Estanteria: BIBLIOTECA UDI

Disponibilidad: 1 de 1

Programa de implementación de la masa madre en la Pastelería Karamelle SRL. de la Ciudad de Santa Cruz.

Solares Blacutt, Mariana Belén. Programa de implementación de la masa madre en la Pastelería Karamelle SRL. de la Ciudad de Santa Cruz. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. ]. Santa Cruz : UDI; 2020. 79 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía.

Tutor/ a: Lic. Sara Alarcón Durán - Lic. Daniela Gaya Abrego

Facultad/ Carrera: EGT - Gastronomía

En Estanteria: BIBLIOTECA UDI

Disponibilidad: 1 de 1

Viabilidad de la aplicación del modelo RESP del Plan de Ahorro Educativo Registrado para Bolivia.

López Videla García, Luis Mauricio. Viabilidad de la aplicación del modelo RESP del Plan de Ahorro Educativo Registrado para Bolivia. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.]. Santa Cruz : UDI; 2020. 206 P. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.

Tutor/ a: Lic. Mauricio Landeau Orsini - Lic. Mariana gaya Abrego

Facultad/ Carrera: EAN - INGENIERIA COMERCIAL

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Disponibilidad: 1 de 1

Plan de marketing para la línea Tyson de la empresa Industrias Luri S.R.L.

Flores Avila, Luis Angel. Plan de marketing para la línea Tyson de la empresa Industrias Luri S.R.L. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.]. Santa Cruz : UDI; 2019. 87 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.

Tutor/ a: Lic. Alvaro Fernández - Dra. Dulce María Hernández

Facultad/ Carrera: EAN - INGENIERIA COMERCIAL

En Estanteria: BIBLIOTECA UDI

Disponibilidad: 1 de 1

Estrategia de posicionamiento para la empresa BTK AS AGENTS.

Inarra Ayala, Mateo. Estrategia de posicionamiento para la empresa BTK AS AGENTS. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.]. Santa Cruz : UDI; 2020. 98 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.

Tutor/ a: Lic. Mauricio Landeau - Lic. Sonia Cecilia Mardoñez

Facultad/ Carrera: EAN - INGENIERIA COMERCIAL

En Estanteria: BIBLIOTECA UDI

Disponibilidad: 1 de 1

Propuesta de un plan estratégico para la ferretería Alexis.

Reckeweg Vigabriel, Alexis. Propuesta de un plan estratégico para la ferretería Alexis. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.]. Santa Cruz : UDI; 2020. 91 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.

Tutor/ a: Lic. Franklin Gonzáles - Lic. Fabiola Soruco

Facultad/ Carrera: EAN - INGENIERIA COMERCIAL

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Disponibilidad: 1 de 1

PLan de marketing para la empresa Hielo Oriental.

Umaña Rojas, Luis Leandro. PLan de marketing para la empresa Hielo Oriental. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.]. Santa Cruz : UDI; 2020. 95 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.

Tutor/ a: Dra. Dulcee maría Hernández - Lic. Daniela Gaya Abrego

Facultad/ Carrera: EAN - INGENIERIA COMERCIAL

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Estrategia de posicionamiento para la productora musical y de eventos GOTT PRODUCTIONS.

Gott Maldonado, Atreyu. Estrategia de posicionamiento para la productora musical y de eventos GOTT PRODUCTIONS. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.]. Santa Cruz : UDI; 2020. 70 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.

Tutor/ a: Lic. Alvaro Fernández - Dra. Dulce María Hernández

Facultad/ Carrera: EAN - INGENIERIA COMERCIAL

En Estanteria: BIBLIOTECA UDI

Disponibilidad: 1 de 1

Plan de marketing para el servicio de catering de restaurante El Bondi en la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra.

Miranda Suxs, Jhoselin Abril. Plan de marketing para el servicio de catering de restaurante El Bondi en la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.]. Santa Cruz : UDI; 2021. 136 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.

Tutor/ a: Dra. Dulce María Hernández - Lic. Daniela gaya Abrego

Facultad/ Carrera: EAN - INGENIERIA COMERCIAL

En Estanteria: BIBLIOTECA UDI

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Diseño de una planificación estratégica para el Centro de Reflexología TAIWAN.

Fang Liu, Susana. Diseño de una planificación estratégica para el Centro de Reflexología TAIWAN. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.]. Santa Cruz : UDI; 2021. 107 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.

Tutor/ a: Lic. Franklin Gonzáles - Lic. Sara Flora Alarcón

Facultad/ Carrera: EAN - INGENIERIA COMERCIAL

En Estanteria: BIBLIOTECA UDI

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Estrategia comercial para la farmacia FARMASTORE de la Ciudad de Warnes, Santa Cruz de la Sierra.

Vargas Garrido, José Roberto. Estrategia comercial para la farmacia FARMASTORE de la Ciudad de Warnes, Santa Cruz de la Sierra. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.]. Santa Cruz : UDI; 2021. 90 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.

Tutor/ a: Dra. Dulce maría Hernández - Lic. Sara Flora Alarcón

Facultad/ Carrera: EAN - INGENIERIA COMERCIAL

En Estanteria: BIBLIOTECA UDI

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Elaboración de un manual de seguridad industrial para el área de producción de la empresa INPASTAS S.A.

Cuéllar Hurtado, Susan Leiko. Elaboración de un manual de seguridad industrial para el área de producción de la empresa INPASTAS S.A. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Industrial.]. Santa Cruz : UDI; 2021. 135 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Industrial.

Tutor/ a: Ing. Edgar Quinteros - Ing. Cecilia Pinto

Facultad/ Carrera: EI - INGENIERIA INDUSTRIAL

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Estudio de factibilidad para la creación de un lavadero de automóviles y motocicletas con maquinaria moderna en el Municipio de Montero.

López Chambi, José Smith. Estudio de factibilidad para la creación de un lavadero de automóviles y motocicletas con maquinaria moderna en el Municipio de Montero. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Industrial.]. Santa Cruz : UDI; 2021. 102 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Industrial.

Tutor/ a: Dr. Ramiro Ramírez - Dra. Dulce María Hernández

Facultad/ Carrera: EI - INGENIERIA INDUSTRIAL

En Estanteria: BIBLIOTECA UDI

Disponibilidad: 1 de 1