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COINCIDENCIAS 2134 - PAGINA 42 DE 119

Título: Casa Solla. Cuando lo ancestral se hace eterno.

Autor: Solla, Pepe

Título: Caldos. Broths.

Autor: Camarena, Ricard

Título: Comer arte. Visión fotográfica de Adriá Ferran.

Autor: Guillamet, Francesc

Título: SOLLO la cocina de Río.

Autor: Gallegos, Diego

Título: Entre brasas. Los secretos de la cocina del fuego.

Autor: Benayas, Juan Manuel

Título: Liquid experience. Coctelería evolutiva.

Autor: Caballero, Javier

Título: Arroces contemporáneos. Nuevos conceptos creativos, filosofÃ

Autor: Dacosta, Quique

Título: Cocina con Joan Roca a baja temperatura. Descubre una forma d

Autor: Roca, Joan y Brugués, Salvador

Título: Análisis sensorial de los alimentos.

Autor: Cordero-Bueso, Gustavo Adolfo

Título: Cocinar al vacío.

Autor: Botella, Tony

Título: Serigrafía. La guía definitiva para trabajar en el estudio,

Autor: Print Club London

Título: Fotografía en blanco y negro. El arte intemporal del monocro

Autor: Freeman, Michael

Título: Maestros de la fotografía. Técnicas creativas de 100 grande

Autor: Lowe, Paul

Título: Diagramas. Grandes ejemplos de infografía contemporánea.

Autor: Knight, Carolyn y Glaser, Jessica

Título: I love paper. Técnicas y plantillas de papel recortado para

Autor: Sundqvist, Fideli

Título: Las artes del libro. Una guía para fabricar y encuadernar li

Autor: London Centre for Book Arts

Título: El libro de las ideas tipográficas. Inspiración de la mano

Autor: Heller, Steven y Anderson, Gail

Título: Colores. Historia de su significado y fabricación.

Autor: Varichon, Anne