Catálogo
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Título: Introducción a la repostería molecular: Propuesta de postre
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Título: Propuesta de estilismo gastronómico a partir del registro de
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Título: More is more.
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Título: El arte de proyectar en arquitectura.
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Título: Las dimensiones humanas en los espacios interiores.
Autor: Panero, Julius y Zelnik, Martin
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