Libro de cocina Doña Piedades.
Moreno, Delfina y Parejas, Carola. Libro de cocina Doña Piedades. 12? ed.. Santa Cruz : La Hoguera; 2016. 308 p. (ilustrado); 15 cm. ISBN: 978-99954-60-06-8.
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
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El maravilloso mundo del vino.
Decurnex, Laura (Malbec). El maravilloso mundo del vino. 1? ed.. La Paz : Sagitario; 2021. 140 p. (ilustrado); 26 cm. ISBN: 978-9917-0-1058-6.
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
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