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    COINCIDENCIAS 18 - PAGINA 1 DE 1

    Título: Aspectos jurídicos de la actividad hotelera y de restauraciÃ

    Autor: Moreno Linde, Manuel; (Coordinador)

    Título: Alimentos y bebidas: su gerenciamiento en hoteles y restauran

    Autor: Feijoó, José Luis y García, Mónica Laura

    Título: Control de costes en restauración.

    Autor: Ojugo, Clement

    Título: Protocolo en hostelería y restauración.

    Autor: Cabero Soto, Cristina

    Título: Técnicas de comunicación en restauración.

    Autor: Palomo Martínez, María

    Título: Control de la actividad económica del bar y cafetería. UF02

    Autor: Conde Salgado, María Victoria

    Título: Bebidas. MF1047_2.

    Autor: Angós Vallejo, Gabriel

    Título: Operaciones básicas y servicios en restaurante y eventos esp

    Autor: García Ortíz, Francisco y Gil Muela, Mario

    Título: Operaciones básicas y servicios de restaurante y eventos esp

    Autor: García Ortíz, Francisco y García Ortíz, Pedro Pablo

    Título: Restaurant Graphics.

    Autor: Gibson, Grant

    Título: Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaur

    Autor: Gallego, Jesús Felipe

    Título: Barman profesional: Una guía completa para obtener resultado

    Autor: Freeth, Adam W.

    Título: Manual práctico de restaurante.

    Autor: Gallego, Jesús Felipe

    Título: Manual práctico de cafetería y bar.

    Autor: Gallego, Jesús Felipe

    Título: Bebidas.

    Autor: García Ortiz, Francisco

    Título: Curso de cocina profesional 1: Utiles, organización, técnic

    Autor: Garcés, Manuel

    Título: Curso de cocina profesional 2: Conocimientos de los géneros,

    Autor: Garcés, Manuel

    Título: Cocina para profesionales: Hoteles, Restaurantes, Residencias

    Autor: Loewer, E.