Marc 21

001 1252
003 BLIO
005 16032018094603
020 N.T.
082 PG641.84
090 R63
100 Rojas Blanco, Esteban
$q Esteban Rojas Blanco
245 Revalorización del locoto, la quirquiña y la huacataya a través de los cultivos hidropónicos caseros.
246 Proyecto de Grado para optar al Título de Técnico Superior en Gastronomía
$b Incluye portada
260 Santa Cruz de la Sierra : IPADI/UDI; 2017.
$a Santa Cruz de la Sierra
$b IPADI/UDI
$c 2017
300 56 p. Ilus.; 29 cm.
$a 56 p.
$b Ilus.
$c 29 cm
500 $3 2
502 Sin Nombre
$a Lic. Luis Gonzales
$c EGT
521 Cualquier público
546 Espa?ol
650 EGT; GASTRONOMIA; PROYECTO DE GRADO
850 BIBLIOTECA UDI