Marc 21

001 1926
003 BLIO
005 06092023104635
020 978-84-283-3469-3
082 302.2
090 P18
100 Palomo Martínez, María
$q María Palomo Martínez
245 Técnicas de comunicación en restauración.
250 2° ed.
$b Incluye portada
260 Madrid : Paraninfo; 2017.
$a Madrid
$b Paraninfo
$c 2017
300 231 p. (ilustrado); 24 cm.
$a 231 p.
$b (ilustrado)
$c 24 cm
500 $3 1
502 Sin Nombre
$c EGT - GASTRONOMIA
520 Este libro desarrolla los contenidos del; módulo profesional de Técnicas de Comunicación en Restauración del Ciclo;Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, perteneciente a la; familia profesional de Hostelería y Turismo. Por ello, se trata de un texto muy;útil tanto para estudiantes y docentes como para profesionales de la restauración;y todos aquellos que deseen conocer las técnicas básicas de comunicación o; mejorar su conocimiento sobre ellas.; Ante la cuestión de si el buen;comunicador nace o se hace, se puede afirmar que la comunicación no solo es;algo natural en el ser humano sino que se puede perfeccionar, pues tiene; aplicaciones prácticas y eficaces tanto en el mundo laboral como en las; relaciones personales.
521 Cualquier público
546 Espa?ol
650 EGT; GASTRONOMIA; COMUNICACION
850 BIBLIOTECA UDI