Marc 21

001 2006
003 BLIO
005 27022024092207
020 N/T
082 Th641.843
090 M76
100 Montaño Zambrana, Nahely Betsaida
$q Nahely Betsaida Montaño Zambrana
245 Registro gastronómico del Municipio Comarapa en el Departamento de Santa Cruz.
246 Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía.
$b Incluye portada
260 Santa Cruz : UDI; 2023.
$a Santa Cruz
$b UDI
$c 2023
300 153 p. (ilustrado); 27 cm.
$a 153 p.
$b (ilustrado)
$c 27 cm
500 $3 1
502 Tesis de Licenciatura
$a Lic. Mireysa EE. Abraham Guzmán - Dr. Ramiro Ramírez Fernández.
$c EGT - GASTRONOMIA
521 Cualquier público
546 Espa?ol
650 EGT; GASTRONOMIA; TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS;
850 BIBLIOTECA UDI