Marc 21

001 460
003 BLIO
005 18112014095645
020 978-84-8076-896-2
082 641.591 822
090 M31
100 March, Lourdes y Alcañiz, Lourdes
$q Lourdes March y Lourdes Alcañiz
245 Cocina mediterránea: salud y placer a través de 80 recetas de Egipto, España, Francia, Grecia, Israel, Italia, Marruecos, Siria, Líbano, Túnez y Turquía.
$b Incluye portada
260 Barcelona : Blume; 2010.
$a Barcelona
$b Blume
$c 2010
300 160 p. Ilus; 26 cm.
$a 160 p.
$b Ilus
$c 26 cm
500 $3 2
502 Sin Nombre
520 A través de los siglos de historia, los países ribereños del Mediterraneo han creado formas de cultura, arte y vida comunes, lazos de unión que han perdurado también en las raíces de sus cocinas. Aca se develan los fundamentos de la cocina mediterranea que, basada en la milenaria tríada del olivo, el trigo y la viña, han sido redescubierta por la moderna dietética como la forma ideal de alimentación para los ajeatrados habitantes de nuestros días y fuente de energía insustituible para el deportista.
521 Cualquier público
546 Espa?ol
650 GASTRONOMIA; COCINA MEDITERRANEA; RECETAS
850 BIBLIOTECA UDI