Marc 21 |
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001 | 475 | |
003 | BLIO | |
005 | 20112014104742 | |
020 | 978-84-922443-6-2 | |
082 | 641.637 4 | |
090 | M83 | |
100 | Morató, Ramón | |
$q | Ramón Morató | |
245 | Chocolate. | |
250 | 2ª ed | |
$b | Incluye portada | |
260 | Barcelona : Vilbo; 2007. | |
$a | Barcelona | |
$b | Vilbo | |
$c | 2007 | |
300 | 611 p. Ilus; 30 cm. | |
$a | 611 p. | |
$b | Ilus | |
$c | 30 cm | |
500 | $3 | 2 |
502 | Sin Nombre | |
520 | Libro de Ramon Morató, reconocido pastelero y chocolatero español, quien presenta una completa propuesta del chocolate, comenzando por su historia, sus distintos tipos de preparación con una bellísima propuesta gráfica y fotográfica. | |
521 | Cualquier público | |
546 | Espa?ol | |
650 | GASTRONOMIA; CHOCOLATE; REPOSTERIA; RECETAS | |
850 | BIBLIOTECA UDI |