Marc 21 |
001 |
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603 |
003 |
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BLIO |
005 |
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03032016163619 |
020 |
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978-84-9732-582-0 |
082 |
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641.22 |
090 |
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G37 |
100 |
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Gil Muela, Mario y García Ortiz, Francisco |
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$q |
Mario Gil Muela y Francisco García Ortiz |
245 |
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El vino y su servicio. |
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$b |
Incluye portada |
260 |
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Madrid : Paraninfo; 2009. |
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$a |
Madrid |
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$b |
Paraninfo |
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$c |
2009 |
300 |
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336 p. Ilus; 24 cm. |
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$a |
336 p. |
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$b |
Ilus |
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$c |
24 cm |
500 |
$3 |
5 |
502 |
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Sin Nombre |
520 |
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Este libro va dirigido especialmente a los estudiantes del Ciclo Formativo de Servicios de Restauración.Ofrece una amplia cobertura como libro de texto para los contenidos expresados en el desarrollo curricular de esta materia. |
521 |
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Cualquier público |
546 |
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Espa?ol |
650 |
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GASTRONOMIA - VINO |
850 |
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BIBLIOTECA UDI |