Catálogo Colectivo
El mundo es un lugar peligroso. No por causa de los que hacen el mal, sino por aquellos que no hacen nada por evitarlo. Albert Einstein
Título: Cordero, cerdo y conejo al uso del maestro de cocina.
Autor: Rodríguez Palacios, Ariel
Título: Tratado de carne y charcuteria artesana: Carnes de vacuno; co
Autor: Llona Larrauri, Jesús
Título: Tratado de carne y charcutería artesana: Carnes de vacuno, c
Autor: Llona Larrauri, Jesús