Sistema Integrado de Bibliotecas
Universidad Autónoma Gabriel René Moreno
Catálogo Colectivo
Ni la sociedad, ni el hombre, ni ninguna otra cosa deben sobrepasar para ser buenos los lÃmites establecidos por la naturaleza. Hipócrates
TÃtulo: GastronomÃa e imperio. La cocina en la historia del mundo.
Autor: Laudan, Rachel
TÃtulo: Delizia! La historia épica de la comida italiana.
Autor: Dickie, John
TÃtulo: Comer y beber. Una historia de la alimentación en España.
Autor: Pérez Samper, MarÃa Angeles
TÃtulo: Aprende a dibujar cómic. Dibujando y haciendo historia paso
Autor: Sanna, Pedro y Razetto, Carlos
TÃtulo: The world atlas of coffee: from beans to brewing; coffees exp
Autor: Hoffman, James
TÃtulo: ¡Cuba! Recetas e historias de la cocina cubana.
Autor: Goldberg, Dan y Kuhn, Andrea
TÃtulo: La ciencia de los fogones. Historia, ideas, técnicas y recet
Autor: Cassi, Davide y Bocchia, Ettore
TÃtulo: Casa Cacao. El viaje de vuelta al origen del chocolate.
Autor: Roca, Jordi y Medina, Ignacio
TÃtulo: La guerra de independencia en Santa Cruz de la Sierra, según
Autor: Peña Hasbún, Paula; (Editor)
TÃtulo: Santa Cruz en la guerra de independencia, nuevas aproximacion
Autor: Peña Hasbún, Paula; (Editor)
TÃtulo: En el corazón de América del Sur. AntropologÃa, ArqueologÃ
Autor: Córdoba, Lorena y Combés, Isabelle
TÃtulo: En el corazón de América del Sur. AntropologÃa, ArqueologÃ
Autor: MartÃnez, Cecilia y Villar, Diego
TÃtulo: El Fuerte de Samaipata en contexto: estudios históricos.
Autor: Combés, Isabelle y Meyers, Albert
TÃtulo: Notas de etnohistoria (Chaco y ChiquitanÃa).
Autor: Combés, Isabelle
TÃtulo: Región y poder central en Bolivia: Santa Cruz de la Sierra,
Autor: Rojas Vásquez, VÃctor Hernán
TÃtulo: Historia de Santa Cruz. Periodo prehistórico y colonial, des
Autor: Cuéllar Chávez, Bismark A.
TÃtulo: Historia de Santa Cruz. Periodo republicaco I, desde 1826 has
Autor: Cuéllar Chávez, Bismark A.
TÃtulo: Historia de Santa Cruz. Periodo republicano II, desde el año
Autor: Cuéllar Chávez, Bismark A.
TÃtulo: Historia de Santa Cruz. Periodo republicano III, desde el añ
Autor: Cuéllar Chávez, Bismark A.
TÃtulo: Fundación de Santa Cruz de la Sierra y su lucha colonial y r
Autor: Carrasco Ardaya, Germán R.
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