Sistema Integrado de Bibliotecas
Universidad Autónoma Gabriel René Moreno
Catálogo Colectivo
Ni la sociedad, ni el hombre, ni ninguna otra cosa deben sobrepasar para ser buenos los límites establecidos por la naturaleza. Hipócrates
Título: Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo
Autor: Carrasco Fernández, Soledad
Título: Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo.
Autor: Martínez Salvador, Sandra
Título: Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo.
Autor: Carrasco Fernández, Soledad
Título: Diseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos.
Autor: Gutiérrez Baldemoro, Juan
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Título: Productos de destinos turísticos nacionales e internacionale
Autor: Jiménez Abad, Carlos Enrique
Título: Diccionario de Hostelería; Hostelería y Turismo; Restaurant
Autor: Gallego, Jesús Felipe y Peyrolón Melendo, Ramón
Título: Diccionario de gastronomía y hostelería: Inglés/Español -
Autor: Méndez-Trelles, Ignacio
Título: Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos: Gestió
Autor: Armendáriz Sanz, José Luis
Título: Manual de higiene y seguridad alimentaria en Hosteleria.
Autor: Tablado, Carlos Felipe
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