Sistema Integrado de Bibliotecas
Universidad Autónoma Gabriel René Moreno
Catálogo Colectivo
Hay suficiente en el mundo para cubrir las necesidades de todos los hombres, pero no para satisfacer su codicia. Mahatma Gandhi
TÃtulo: GastronomÃa e imperio. La cocina en la historia del mundo.
Autor: Laudan, Rachel
TÃtulo: Delizia! La historia épica de la comida italiana.
Autor: Dickie, John
TÃtulo: Comer y beber. Una historia de la alimentación en España.
Autor: Pérez Samper, MarÃa Angeles
TÃtulo: Contribución de Santa Cruz a la formación de las nacionalid
Autor: Sanabria Fernández, Hernando
TÃtulo: Historia del emprendimiento cruceño.
Autor: Lino Valverde, Roger Mario y Arauco Urzagaste, Mónica Gracie
TÃtulo: Aprende a dibujar cómic. Dibujando y haciendo historia paso
Autor: Sanna, Pedro y Razetto, Carlos
TÃtulo: The world atlas of coffee: from beans to brewing; coffees exp
Autor: Hoffman, James
TÃtulo: ¡Cuba! Recetas e historias de la cocina cubana.
Autor: Goldberg, Dan y Kuhn, Andrea
TÃtulo: La ciencia de los fogones. Historia, ideas, técnicas y recet
Autor: Cassi, Davide y Bocchia, Ettore
TÃtulo: Casa Cacao. El viaje de vuelta al origen del chocolate.
Autor: Roca, Jordi y Medina, Ignacio
TÃtulo: El poder de los dioses; acercamiento a la crónica de Fray Ma
Autor: Mansilla Vásquez, José M.
TÃtulo: El poder de los dioses; acercamiento a la crónica de Fray Ma
Autor: Mansilla Vásquez, José M.
TÃtulo: La guerra de independencia en Santa Cruz de la Sierra, según
Autor: Peña Hasbún, Paula; (Editor)
TÃtulo: Santa Cruz en la guerra de independencia, nuevas aproximacion
Autor: Peña Hasbún, Paula; (Editor)
TÃtulo: En el corazón de América del Sur. AntropologÃa, ArqueologÃ
Autor: Córdoba, Lorena y Combés, Isabelle
TÃtulo: En el corazón de América del Sur. AntropologÃa, ArqueologÃ
Autor: MartÃnez, Cecilia y Villar, Diego
TÃtulo: El Fuerte de Samaipata en contexto: estudios históricos.
Autor: Combés, Isabelle y Meyers, Albert
TÃtulo: Notas de etnohistoria (Chaco y ChiquitanÃa).
Autor: Combés, Isabelle
TÃtulo: Región y poder central en Bolivia: Santa Cruz de la Sierra,
Autor: Rojas Vásquez, VÃctor Hernán
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